Ilmuwan Temukan Cokelat Pintar Pencegah Pikun
Dream - Baru-baru ini seorang ilmuwan Amerika menemukan cokelat 'pintar' pencegah penyakit pikun. Cokelat yang diberi nama Novel itu terbuat dari ekstrak kakao diet.
Penemu cokelat tersebut, Dr Giulio Maria Pasinetti, mengklaim cokelat tersebut ampuh untuk menjaga kesehatan otak sekaligus mampu mencegah penyakit atau kelainan neuro-degeneratif seperti alzheimer atau kepikunan pada orang tua.
"Cokelat Novel ini dapat mencegah gangguan neuro-degeneratif seperti Azheimer yang merupakan bentuk paling umum dari penyakit demensia yang menyerang sekitar 44 juta orang di seluruh dunia," ujar Dr Giulio Maria Pasinetti, Profesor Neurologi dari Icahn School of Medicine, New York dikutip dari situs Hindustantimes.
Dr Giulio menambahkan, ekstrak kakao yang digunakan sebagai bahan pembuat cokelat ini memiliki kandungan polyphenol-mikronutrien yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Terutama, untuk mengantisipasi penurunan fungsi otak yang terjadi seiring pertambahan usia.
Cokelat Novel dibuat dengan prosedur pengolahan khusus sehingga mampu mengoptimalkan pengaruh kandungan polyphenol di dalamnya untuk kesehatan otak. Sehingga, dapat berdampak baik pula bagi aktivitas biologis manusia.
"Cokelat-cokelat yang ada selama ini umumnya tidak diolah dengan baik sehingga justru mengakibatkan hilangnya sebanyak 90 persen kandungan polyphenol dari dalam kakao," ujar Dr Giulio.
Dr Giulio bersama beberapa ilmuwan lainnya masih akan melakukan penelitian lanjutan terkait penemuan ini. Diharapkan nantinya cokelat pintar ini dapat dijadikan solusi alternatif bagi para penderita penyakit alzheimer atau kepikunan.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
3 Penyakit yang Kerap Muncul Saat Jalani Puasa
Beberapa penyakit bisa dialami saat berpuasa. Terutama jika tidak terbiasa dengan pola makan baru. Hindari penyakit tersebut dengan memperhatikan beberapa hal.
Baca SelengkapnyaCokelat Bukan Pemicu Munculnya Jerawat, Ini Penjelasan Dokter Kulit
Ternyata, cokelat tidak menyebabkan munculnya jerawat atau masalah kulit lainnya. Kandungan lain dalam cokelat yang menyebabkan hal tersebut.
Baca SelengkapnyaIlmuwan Sebut Sebenarnya Masing-Masing Gajah Punya Nama untuk Saling Berkomunikasi
Para peneliti menemukan bahwa Gajah Sabana Afrika melakukan panggilan khusus untuk anggota dalam kelompok sosial mereka.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Pengalaman Menakutkan Pria Pengidap Penyakit Langka, Lihat Wajah Orang Lain Seperti Setan
Victor melihat wajah orang lain mengalami distorsi yang luar biasa.
Baca SelengkapnyaPengertian Katun Jepang, Kelebihan dan Kekurangannya
Kenali pengertian katun Jepang, kelebihan, dan kekurangannya. Yuk simak penjelasannya!
Baca Selengkapnya