Adonan Mochi Bisa Jadi Donat Kenyal ala Chef Jerry

Reporter : Mutia Nugraheni
Senin, 27 Juni 2022 19:12

Donat/ Foto: Shutterstock

Mau coba Sahabat Dream?

Dream - Mochi dan donat merupakan hidangan yang berbeda tapi memiliki tekstur yang sedikit mirip. Keduanya begitu kenyal saat digigit dan cocok utnuk camilan sore.

Ternyata adonan untuk membuat mochi juga bisa diolah menjadi donat. Chef Jerry Andrean lewat akun Instagramnya @jerrymci7 membagikan resep mochi donat. Sahabat Dream mungkin ingin membuatnya di rumah, berikut resepnya.

Chef Jerry © Instagram

Bahan:
- 250 gram tepung ketan putih
- 50 gram gula
- 1 sdt baking powder
- 1 butir telur
- 125 gram susu
- 1 sendok makan mentega
- Minyak untuk menggoreng

1 dari 3 halaman

Cara membuat:

Donat © Instagram @jerrymci7

- Campur semua bahan adonan, aduk rata
- Uleni adonan hingga teksturnya lembut
- Cetak adonan jadi bola-bola kecil dan susun jadi mirip donat
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecokelatan
- Hias donat mochi sesuai selera bisa dengan meses atau cokelat pasta
- Donat mochi siap disantap

2 dari 3 halaman

Lihat Videonya

Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah kiriman dibagikan oleh Jerry Andrean (@jerrymci7)

3 dari 3 halaman

Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.

Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!