Cepat dengan Dream.co.id Hanya dengan swipe dan swipe
Swipe ke atas
Swipe ke bawah
Tap untuk lihat lebih lengkap
Back untuk kembali
Better experience in portrait mode.
Sponsored
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Garang Asem Ayam Rendah Kalori, Tinggal Rebus Tak Perlu Daun Pisang
Dream – Demi menurunkan berat badan tentunya kita harus mengonsumsi makanan yang rendah kalori. Sahabat Dream sedang mencari menu diet yang nikmat tapi bisa bantu turunkan berat badan? Cobalah untuk memasak ayam garang asem tanpa santan.
Hidangan dengan cita rasa asam, gurih, pedas ini biasanya ditambahkan santan. Nah, kamu bisa membuat versi yang minim kalori tapi rasanya juga tetap nikmat.
Kuncinya adalah menggunakan ayam dan rempah-rempah yang segar. Dengan menggunakan bahan segar, rasa dan aromanya akan sangat kuat. Saat disantap dijamin akan memanjakan lidah dan perut. Sahabat Dream ingin membuatnya di rumah?
Chef Didi Rosyidi, lewat Instagramnya @ocit.mci9, membagikan resep Ayam Garang Asem yang sangat kaya bumbu tapi minim kalori. Menu ini jadi andalannya saat diet dan ia mengonsumsinya tanpa nasi. Yuk, tengok resepnya Sahabat Dream.
• ½ sdm garam • ½ sdm kaldu jamur • ½ sdm gula pasir • ½ sdt lada bubuk
Bahan lainnya:
• 600 ml air • minyak secukupnya • 500 gr ayam
Cara Membuat:
Siapkan panci anti lengket berisi sedikit minyak yang telah dipanaskan
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting hingga mengeluarkan aroma sedap
3. Tuangkan 600 ml air ke tumisan bawang-bawangan dan cabe keriting Tambahkan sereh, daun jeruk, dan lengkuas lalu tutup panci hingga kuah mendidih 4. Masukkan 500 gr ayam dan tutup kembali panci hingga ayam matan 5. Tambahkan tomat hijau dan irisan belimbing wulu 6. Masukkan bumbu-bumbu penyedap yang telah disiapkan sebelumnya 7. Jika ingin ada cita rasa pedas, tambahkan rawit hijau sesuai selera. Ayam pun siap disantap hangat-hangat.
Lihat videonya di sini. Laporan: Marha Adani Putri
Cocok Buat Diet, Ini Dia Resep Ayam Garang Asem Rendah Kalori
Follow
Rekomendasi
