Katanya, kafe ini menyuguhkan nuansa serba Banyuwangi. Seperti apa ya? Yuk lihat langsung!
Dream - Mau menikmati pesona lain dari pariwisata Banyuwangi yang kekinian? Mampir deh ke sebuah mini cafe instagramable milik penyanyi cantik Fitri Carlina yang baru saja diluncurkan di Banyuwangi.
Namanya Mini Cafe Banyuwangi Savana Cake (MCBSC). Lokasi kafe ini mudah dijangkau. Ada di Jalan Letjen S. Parman 26, Banyuwangi. Mini Cafe Banyuwangi Savana Cake baru di-launching pada Minggu, 4 Februari lalu lho.
Sudah pasti banyak sensasi baru yang akan ditawarkan. Pemilik MCBSC Fitri Carlina mengatakan, kafenya ini mengusung konsep kafe modern dengan mengakomodir kepentingan 'kids jaman now'.
" Kami mencoba mengimplementasikan ilmu dari Pak Menteri (Menteri Pariwisata Arief Yahya). Kafe ini dikonsep modern seperti yang disukai oleh 'kids jaman now'. Kebetulan masyarakat Banyuwangi juga lagi suka nongkrong di kafe-kafe. Ini juga untuk mengakomodir kebutuhan mereka," ungkap Fitri, dikutip dari Facebook Kementerian Pariwisata.
Bagaimana dengan ornamen kafenya? Lekat dengan pariwisata, MCBSC jelas sangat instagramable. Ada banyak spot corner yang bisa digunakan untuk
ber-selfie ria. Soal internet juga jangan ditanya. Kafe ini menyediakan wifi gratis bagi pengunjung. Jadi, pengunjung bisa langsung mengunggah foto terbaik di media sosial.
" Semua kebutuhan 'kids jaman now' coba kami penuhi. Pengembangan konsepnya akan terus dilakukan. Yang jelas, kami ingin membuat pengunjung nyaman. Meski baru launching, rencana pengembangan untuk kafe ini sudah disiapkan," katanya lagi.
Fitri meyakini, apa yang disampaikan Menpar Arief Yahya yang juga berasal dari Banyuwangi itu. Resto, kafe, pusat oleh-oleh, adalah bagian dari atraksi pariwisata. Semakin maju sektor pariwisata, layanan itu semakin dibutuhkan.
MCBSC berencana semakin menguatkan style Banyuwangi. Pembenahan sudah direncanakan. Berbagai ornamen pariwisata " The Sunrise of Java" (julukan Banyuwangi) akan dipasang sebagai background. Beberapa detail ornamen di antaranya menampilkan Pulau Merah. " Nantinya rasa Banyuwanginya akan ditambah lagi. Yang jelas, kafe ini menjadi kombinasi bagi store yang sudah ada," terang pedangdut adik Nini Carlina tersebut.
Ya, sebelumnya Fitri sudah memiliki gerai kue Banyuwangi Savana Cake. Style pariwisata Banyuwanginya pun kental. Store ini menyediakan lima varian kue. Ada Savana Red Island, Savana Green Bay, Savana Blue Fire, Savana Sunrise of Java, juga Savana Wedi Ireng. Pemilik nama lengkap Fitri Dian Puspita itu menambahkan, aneka cake spesial itu juga bisa dinikmati di MCBSC.
" Biasanya cake tersebut dijual di store per kotak. Tapi, bagi pengunjung mini cafe bisa menikmatinya per portion. Semoga store dan kafe ini sama-sama ramai," ujar duta pariwisata Banyuwangi tersebut.
Lalu, apa menu pelengkap bagi generasi zaman now? MCBSC sudah menyiapkan sekitar 50 menu yang nikmat dan spesial serta bergenre modern. Namun menariknya, nama menu-menu tersebut tetap mengacu pada kearifan lokal. Ada aneka Savana mulai dari burger, pizza, hingga kebab. Savana Plengkung, Selendang Arum, juga Pancer atau Jagir pun ada.
Tampil unik, beberapa judul lagu juga diadopsi sebagai nama menu. Sebut saja Savana ABG Tua, Anti Galau, atau Lungset Makk. " Menunya memang kekinian. Namanya pun sengaja dibikin unik. Beberapa mengambil destinasi, lalu ada juga dari judul lagu. Yang jelas, kami juga sedang memikirkan konsep untuk kuliner tradisional Banyuwangi. Nantinya makanan khas itu kami sediakan," jelasnya.
Bagaimana dengan harga? Harga menu-menu MCBSC sangat bersahabat. Banderolnya di rentang harga Rp5 ribu hingga Rp25 ribu. Harga maksimal Rp25 ribu dikenakan untuk Savana Pizza.
Untuk menu dengan harga di bawah Rp10 ribu diantaranya portion untuk Blue Fire, Red Island, atau Green Bay. Lalu, minuman dibanderol mulai dari Rp10 ribu hingga Rp15 ribu. Jenisnya ada 16 minuman ringan.
" Harga rata-rata sangat murah. Pas untuk semua kalangan. Yang jelas rasanya nikmat. Silahkan saja datang ke sini. Sebab, pengunjung juga bisa sambil bernostalgia," terang Fitri.
Nah, Sahabat Dream Travel yang berencana atau mungkin sedang liburan di Banyuwangi, jangan lupa mampir ke kafe mini hits ini ya!
