Dari Kuliner Halal hingga Pengobatan, Begini Manfaat Daun Shiso Merah

Cocok Dijadikan Bumbu Kuliner Halal

Daun Shiso Merah populer banget di Jepang. Tanaman yang juga disebut sebagai beefsteak-plant lantaran punya warna merah keunguan seperti daging steak ini, banyak dijadikan bumbu masakan, termasuk cocok buat pelengkap kuliner halal. Di Jepang misalnya, Daun Shiso Merah dimanfaatkan sebagai furikake, atau bumbu yang biasa ditaburkan di atas nasi maupun campuran onigiri.

Bukan itu saja, Daun Shiso Merah juga bisa dikombinasikan dengan umezu untuk membuat beragam jenis sushi yang lezat. Bahkan, Daun Shiso Merah juga biasa dijadikan pewarna umeboshi dan acar jahe di Jepang lho.

Tak hanya dimanfaatkan sebagai bumbu, kamu juga bisa memanfaatkan Daun Shiso Merah sebagai sayuran. Ada banyak menu membuat sayuran halal dari Daun Shiso Merah yang bisa kamu temukan. Bukan itu saja, Daun Shiso Merah juga segar dijadikan jus, karena punya cita rasa seperti daun mint.

Kaya Nutrisi dan Antioksidan Sehingga Cocok Buat Pengobatan Halal

Daun Shiso Merah pun cocok dijadikan pengobatan yang halal, karena kaya nutrisi penting seperti Vitamin A, serat, rendah kalori hingga mengandung banyak antioksidan. Berkat kandungan tersebut, Daun Shiso Merah terbukti dapat  mencegah kenaikan berat badan, menurunkan risiko penyakit liver, menurunkan risiko kanker, melegakan pernapasan, sampai mencegah alergi.

Bagus untuk Melindungi Kulit Karena Sifat Anti-Bakteri

Lebih lanjut, Daun Shiso Merah juga bagus dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan kulit, karena dapat berperan sebagai anti-bakteri yang efektif membunuh kuman. Selain itu, kandungan ceramide pada Daun Shiso Merah juga dapat menjadi pelembap alami bagi kulit. Tak hanya itu, Daun Shiso Merah juga mengandung asam rosmarinic yang baik untuk mencegah alergi dan inflamasi.

Kabar baiknya, kamu tak perlu repot membeli Daun Shiso Merah untuk menjaga kesehatan kulit, apalagi di masa pandemi seperti ini. Sebab, kamu bisa menemukannya pada ZEN Anti-bacterial Body Wash. Sabun mandi tersebut menggunakan Daun Shiso Merah Jepang yang mampu berperan sebagai anti-bakteri alami guna menjaga kesehatan kulit.

Tak hanya itu, produk tersebut juga mengandung sandalwood, sea salt, dan sulphur yang dipercaya mampu merawat dan menjaga kesehatan kulitmu. Di samping halal, ZEN Anti-bacterial Body Wash juga tak mengandung bahan kimia berbahaya, seperti SLS dan paraben, sehingga aman bagi kulit sensitif.

Dapatkan produk ZEN Anti-bacterial Body Wash dengan mudah dari rumah lewat lewat Shopee. Kamu juga bisa mengetahui informasi lebih lanjut tentang produk ini dengan mengecek Instagram maupun Facebook resmi ZEN Body Soap. Jadi, tunggu apa lagi, rasakan langsung manfaat Daun Shiso Merah sekarang juga.