5 Cara Membuat Omelet Telur Sederhana, Omelet Mie, Omlete Sayur, dan Omelet Keju

Reporter : Yoga Tri Priyanto
Jumat, 27 Desember 2019 16:36
5 Cara Membuat Omelet Telur Sederhana, Omelet Mie, Omlete Sayur, dan Omelet Keju
Omelet merupakan salah satu pilihan sarapan praktis yang bisa kamu lakukan ketika malas memasak.

Dream - Siapa yang tidak kenal dengan omelet? Makanan yang satu ini merupakan makanan andalan ketika sedang malas memasak.

Selain bahannya mudah didapat, omelet juga relatif mudah untuk dibuat. Tentunya kamu bisa menambahkan berbagai macam bahan pelengkap, seperti daging, keju dan juga sayuran.

Omelet sering kali disajikan saat sarapan, Sebab cara membuat omelet dinilai sangat praktis.

Walaupun hanya terdiri dari telur dan beberapa bahan pelengkap, omelet termasuk makanan dengan gizi tinggi. Kamu juga bisa mengkreasikan bentuk omeleet agar lebih disukai oleh anak.

1 dari 5 halaman

Cara Membuat Omelet Telur Sederhana

© MEN

 

Membuat omelet sebenarnya tidak butuh keahlian khusus. Kamu hanya perlu menakar bumbu-bumbu omelet agar pas dan enak dilidah. Selain bumbu, kamu juga perlu memerhatikan tingkat kematangan omelet agar rasanya lebih enak.

Bahan:

  • 2 Butir telur ayam
  • 2 Sendok makan susu cair
  • 1 Sendok makan minyak goreng
  • Garam dan merica

Cara membuat omelet telur sederhana:

  1. Pecahkan telur, lalu tambahkan susu, garam, dan lada. Kocok beberapa menit sampai berbusa
  2. Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang
  3. Goreng telur sampai setengah matang, kemudian kecilkan api
  4. Masak telur sampai matang
  5. Sajikan dengan keadaan dilipat menjadi dua
  6. Cara membuat oemlet telur sederhana sudah selesai
2 dari 5 halaman

Cara Membuat Omelet Mie

omelet mie© liputan6

Kamu bisa mencampurkan omeletemu dengan mie. Tentunya gabungan dari kedua bahan ini akan mebuatmu lebih kenyang.

Bahan:

  • 3 butir telur ayam
  • 2 bungkus mie instan (termasuk bumbunya)
  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 sendok makan garam, sesuaikan selera
  • 1/2 sendok makan merica bubuk
  • 1 buah cabai rawit, bila suka pedas bisa ditambah
  • Saus sambal secukupnya

Cara membuat omelet mie:

  1. Ambil 2 bungkus mie instan, kemudian rebus dengan menggunakan air secukupnya
  2. Jika sudah matang, tiriskan dan masukkan ke wadah yang agak besar
  3. Iris cabai rawit dan cabai merah besar, lalu masukkan ke dalam wadah tersebut
  4. Masukkan mi instan, garam, lada, dan telur ke dalam wadah
  5. Aduk sampai semua bahan tercampur rata
  6. Masukkan bumbu mi instan tadi, lalu aduk merata
  7. Pastikan semua bumbu tidak ada yang menggumpal di dasar wadah dan tercampur rata
  8. Siapkan teflon dengan sedikit minyak, panaskan dengan api kecil
  9. Setelah panas, tuang omelet ke atas teflon dan ratakan
  10. Balik adonan, tunggu sampai matang dan berwarna kuning keemasan
  11. Setelah matang, tiriskan
  12. Sajikan omelet mie dengan saus sambal ataupun saus tomat
3 dari 5 halaman

Cara Membuat Omelet Sayur

© MEN

Agar lebih sehat, kmau bsia menambahkan berbagai macam sayuran seperti wortel dan brokoli ke dalam omeletmu.

Bahan:

  • 25 Gram udang kupas dicincang (opsional)
  • 3 Butir Telur ayam
  • 2 Kuntum brokoli/kembang kol diiris halus
  • 1 Genggam bayam hijau/merah
  • 1 Sendok makan tepung terigu
  • 1 Siung bawang putih dihaluskan
  • 1/2 Batang wortel diiris halus
  • Merica secukupnyaGaram secukupnya

Cara membuat omelet sayur:

  1. Kocok telur, lalu bumbui dengan garam, merica dan bawang putih
  2. Rebus bayam sampai layu, lalu peras airnya dan rajang halus
  3. Masukan brokoli, bayam dan wortel ke dalam telur. Tambahkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan 1 sendok makan air
  4. panaskan penggorengan, goreng telur dengan api sedang sampai matang
  5. Balik kedua sisi agar matang sempurna
  6. Omelet sayur siap disajikan
4 dari 5 halaman

Cara Membuat Omelet Keju

omelet keju© liputan6

Jika kamu pecinta keju, kamu bisa menambahkan bahan makanan yang satu ini ke dalam omelete. Pastinya rasa omelet akan semakin gurih dan juga kaya gizi.

Bahan:

  • 3 butir telur
  • 75 ml susu cair tawar
  • 30 gram keju cheddar (bisa diganti dengan keju Mozarella kalau mau kejunya lumer di mulut)
  • 1/4 siung bawang bombay, cincang halus
  • 5 buah jamur kancing, iris tipis
  • 1 batang seledri atau daun bawang (sesuai selera), iris tipis
  • 1 sdm margarin
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Cara membuat omelet keju:

  1. Kocok telur bersamaan dengan merica dan garam secukupnya
  2. Tambahkan susu cair sediki demi sedikit sambil dikocok
  3. Selanjutnya panaskan margarin dan tumis bawang bombay sampai harum. Setelah matang, masukkan jamur dan masak sampai jamur matang
  4. Tuangkan adonan telur yang sudah dikocok ke wajan berisi tumisan jamur
  5. Taburi irisan daun seledri dan daun bawang diatas adonan telur
  6. Masak omelet dengan api sedang sampai matang sempurna
  7. Jika sudah matang angkat dan letakkan di atas piring
  8. Taburkan keju parut diatas omelet secara merata
  9. Omelet keju siap disajikan
5 dari 5 halaman

Cara Membuat Omelet Telur Gulung

omelet telur gulung© liputan6

omelet telur gulung© liputan6

Untuk olahan omelet yang satu ini, sepertinya butuh tenaga ekstra. Sebab, kamu harus menggulung omelete saat masih berada di teflon menggunakan spatula.

Bahan:

  • 3 Butir telur ayam
  • 1 Sendok makan susu cair
  • 1 Sendok makan wortel yang dicincang halus
  • 1 Sendok makan bawang merah dicincang halus
  • 1 Sendok makan daun bawang diiris halus
  • 1/2 Sendok teh garam
  • Merica secukupnya

Cara membuat omelet telur gulung:

  1. Kocok telur bersamaan dengan susu
  2. Masukkan wortel, bawang merah, garam, merica, dan daun bawang
  3. Panaskan minayk goreng di wajan berbentuk persegi panjang
  4. Masak 1/4 telur hingga setengah matang. Gulung satu sisi telur, lalu olesi bagian wajan yang tak tertutupi telur dengan minyak
  5. Tuang 1/4 adonan oemlet ke samping omelet yang tidak digulung, lalu masak lagi sampai setengah matang
  6. Lakukan sampai adonan habis
  7. Tunggu sampai dingin, lalu potong telur menjadi beberapa bagian kecil
  8. Omelet telur gulung siap disajikan.

(Laporan: Jossi Andriani/ Liputan6.com dan Merdeka.com)

Beri Komentar