Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Masak Nasi Ayam di Bambu ala Jepang, Mau Coba?

Masak Nasi Ayam di Bambu ala Jepang, Mau Coba? Nasi Bambu/ Sumber: Instagram Tasty Japan

Dream – Nasi biasanya dimasak menggunakan rice cooker atau alat masak tradisional seperti dandang. Pernahkah Sahabat Dream mencoba memasak nasi dalam bambu? Rasa dan aromanya pasti jadi sangat kaya.

Akun Instagram @tastyjapan, mengunggah resep yang tidak biasa. Nasi dengan jamur yang dimasak dalam bambu. Ingin membuatnya di rumah? Cari tahu bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:
- 1 cup beras
- 200 ml air
- kuah dashi khas Jepang
- 1/3 tahu goreng, iris
- 50 gram paha ayam (potong seukuran gigitan)
- 2 jamur shitake yang telah dipotong
- 1/3 sisir jamur shimeji (pisahkan)
- 1/3 sisir jamur maitake (pisahkan)
- Bambu yang telah dibersihkan dan bagian tengahnya dibuka

 

Cara membuat:

Nasi jamur bambu

- Nyalakan panggangan yang berisi arang
- Masukkan semua bahan ke dalam bambu. Dimulai dari nasi, yang kemudian direndam dengan air
- Tuang kuah dashi, masukan tahu yang telah digoreng sebelumnya kemudian ayam, susun semua jamur secara merata dan tutup bambu
- Panaskan bambu di atas panggangan selama 30 menit
- Angkat bambu dari panggangan, dan diamkan selama menit
- Buka tutup tabung, dan aduk nasi di dalamnya hingga merata
- Nasi jamur bambu siap disantap

 

Lihat videonya

 

      View this post on Instagram

A post shared by Tasty Japan-人気No.1簡単料理・幸せレシピ (@tastyjapan)

Laporan: Anzila Riskia Putri

Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.

Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!

 

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning Pedas yang Nikmat

Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning Pedas yang Nikmat

Ayam suwir yang lembut disulap dengan bumbu khas Indonesia yang mantap dan pedasnya bikin lidah bergoyang.

Baca Selengkapnya
Bikin Camilan Bola-bola Ayam Keju, Resepnya Praktis Banget

Bikin Camilan Bola-bola Ayam Keju, Resepnya Praktis Banget

Memiliki tekstir garing di luar dengan isian keju meleleh yang lembut dan gurih.

Baca Selengkapnya
Resep Ayam Woku Sedap Khas Manado dari Chef Juna

Resep Ayam Woku Sedap Khas Manado dari Chef Juna

Ayam Woku sekilas memang mirip dengan Ayam Rica-Rica pada pandangan pertama. Tetapi, ternyata bahan rempahnya berbeda.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Resep Cumi Bakar Manado yang Enak dan Gurih, Pedasnya Menantang

Resep Cumi Bakar Manado yang Enak dan Gurih, Pedasnya Menantang

Kamu nggak perlu repot-repot ke Manado buat nyicipin sensasi lezat ini.

Baca Selengkapnya
4 Makanan dan Minuman yang Ternyata Nggak Direkomendasikan Buat Penderita Asam Lambung, Apa Saja Ya?

4 Makanan dan Minuman yang Ternyata Nggak Direkomendasikan Buat Penderita Asam Lambung, Apa Saja Ya?

Meskipun memiliki rasa yang enak, tapi beberapa makanan dan minuman ini wajib dihindari oleh penderita asam lambung.

Baca Selengkapnya
Super Praktis, Resep Ayam Bakar Kecap yang Memanjakan Lidah

Super Praktis, Resep Ayam Bakar Kecap yang Memanjakan Lidah

Ayam bakar kecap punya cita rasa manis kecap yang lezat dan paduan rempah yang gurih

Baca Selengkapnya
Resep Sajian Lebaran Biji Ketapang, Bikin Susah Berhenti Ngunyah

Resep Sajian Lebaran Biji Ketapang, Bikin Susah Berhenti Ngunyah

Proses pembuatannya pun tidaklah sulit. Yang kamu butuhkan hanyalah tekad dan sedikit keterampilan dalam menggoreng.

Baca Selengkapnya
Ayam Goreng Saus Asam Jawa, Santapan Hangat untuk Kesayangan

Ayam Goreng Saus Asam Jawa, Santapan Hangat untuk Kesayangan

Ayam goreng saus asam Jawa punya cita rasa unik yang bikin ngiler.

Baca Selengkapnya
Sedapnya Soto Sukaraja Khas Banyumas, Buat Sendiri Yuk!

Sedapnya Soto Sukaraja Khas Banyumas, Buat Sendiri Yuk!

Aroma rempahnya begitu kuat dengan isian yang sangat khas.

Baca Selengkapnya