Mushroom Sauce Simpel, Anak Kos Juga Bisa Bikin

Dream - Saus krim jamur atau mushroom sauce selalu jadi daya tarik saat menyajikan steak. Baik berupa steak ayam maupun daging. Memiliki citarasa gurih dan creamy yang sangat memanjakan lidah.

Untuk membuatnya ternyata tak terlalu sulit. Sahabat Dream bisa menggunakan bahan-bahan simpel, bahkan anak kos juga bisa membuatnya. Ikuti saja resepnya dari Henji Wong, seorang food influencer berikut yang dibagikan di akun Instagramnya @henjiwong.

Bahan-bahan:

• 120-150 gram jamur kancing, potong halus
• 1 sdm margarin
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1 sdt tepung terigu
• 300 ml susu full cream
• Kaldu jamur secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Italian herbs
• Keju parut sesuai selera

Cara membuat:

• Panaskan sedikit minyak, masukkan jamur yang telah dipotong
• Tumis hingga jamur kecokelatan
• Masukkan margarin dan bawang putih cincang
• Tambahkan terigu, aduk rata
• Tuang susu, masukkan garam, lada dan kaldu jamur
• Masukkan juga Italian herbs dan keju, aduk rata kembali
• Pastikan keju sudah meleleh dan tercampur, sajikan dengan steak favorit

Lihat Videonya

      Lihat postingan ini di Instagram

Sebuah kiriman dibagikan oleh Henjiwong | JktFoodIndulgence (@henjiwong)