Resep Dadar Gulung dengan Isian Apel Manis

Reporter : Nur Ulfa
Kamis, 5 Desember 2019 19:36
Resep Dadar Gulung dengan Isian Apel Manis
Bisa jadi camilan untuk menemani teh atau kopi hangat.

Dream - Buah Apel tidak hanya nikmat dikonsumsi secara langsung tapi juga makin nikmat jika diolah dengan cara berbeda. Salah satunya bisa jadi isian dadar gulung.

" Biasanya isian dadar gulung kan kelapa ya, tapi apel juga bisa," ujar Sisca Soewitomo dalam acara Washington Apel Week di Grand Indonesia, Jakarta Pusat, Kamis, 5 Desember 2019.

Varian apel apapun bisa dijadikan isi dadar gulung, namun usahakan untuk mencari apel yang garing seperti varian washington.

" Apel washington itu selain manis teksturnya juga garing," kata Sisca.

Ingin membuatnya di rumah? Berikut resep dari Sisca

Bahan isian :

- Apel washington dikupas dan dipotong dadu
- Air 200ml
- Gula pasir 100 gram
- Daun pandan 1 lembar
- Tepung maizena 1 sendok makan

 

 

1 dari 5 halaman

Bahan dadar :

- Tepung terigu 150 gram
- Telur 1 butir
- Air 400ml
- Pewarna makanan merah atau hijau secukupnya

 Apel Washington© Dream


Petunjuk Pembuatan

 Untuk isian filling:

- Didihkan air, masukan gula dan daun pandan aduk-aduk
- Masukkan apel yang sudah dipotong dadu
- Kecilkan api dan biarkan air menyusut lalu kentalkan dengan memasukan maizena yang sudah dilarutkan.

Untuk Kulit Dadar
- Campurkan tepung terigu dengan telur dan air, aduk rata
- Adonan dibagi dua bagian yakni warna merah dan hijau
- Buat dadar dengan teflon ukuran 18cm
- Ambil selembar dadar dan masukan isian apel Washington. Gulung dan bisa dihias dengan coklat leleh.

2 dari 5 halaman

Resep Smoothies Kaya Lemak Sehat Bagi yang Diet Keto

Dream - Banyak cara untuk mendapatkan berat badan idel dan tubuh impian. Salah satu kini sedang jadi tren adalah diet ketogenik, yaitu pola makan yang didominasi protein dan serat dan hanya sedikit sumber karbohidrat.

 Avokad© Ever E

Termasuk menghindari nasi, gula, mi, dan tepung-tepungan. Menu andalan diet ketogenik adalah daging merah, ayam dan ikan yang sangat kaya akan protein dan lemak. Nah, sebenarnya ada banyak makanan lainnya yang menjadi sumber lemak sehat.

Bagi kamu tidak punya banyak waktu untuk mempersiapkan banyak makanan termasuk camilan sehat yang keto friendly, cobalah smoothies yang kaya akan lemak sehat. Menggunakan bahan nabati berlemak tinggi, yang bikin kenyang serta kaya gizi.

 

3 dari 5 halaman

Susu Almond dan Avokad

 Minuamn Sehat: Susu Almond© MEN

Buat kamu yang ingin jus buah, bisa memilih avokad yang mengandung banyak lemak sehat. Untuk menambah kadar lemak, gunakan susu almond yang juga mengandung banyak protein nabati. Tambahkan stroberi untuk rasa yang lebih variatif dan lezat.

 

4 dari 5 halaman

Strawberry Smoothie

 Jadikan Strawberry Menjadi Makanan Mewah© MEN

Coba cari varian minuman segar yang bisa menghilangkan kebosanan. Kamu bisa membuat strawberry smoothie yang bahannya sederhana. Hanya butuh buah stroberi dan susu rendah lemak. Blender keduanya dan minum segera saat masih segar.

 

5 dari 5 halaman

Selai kacang tanpa gula

 Selai kacang© Shutterstock

Selain avokad, masih ada makanan lezat lainnya yang termasuk dalam daftar sumber lemak sehat. Seperti selai kacang. Kamu bisa membeli selai kacang tanpa gula. Ini sangat penting, karena kebanyakan selai kacang kemasan mengandung banyak gula atau pemanis buatan. Tambahkan cokelat hitam bubuk dan buah avokad untuk menambah rasa manis yang alami. 

Laporan Karla Farhana/ Sumber: Fimela

Beri Komentar
5 Kiat Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Biar Nggak Gampang Sakit Bersama Tolak Angin