Kumpulan Resep Menu Sahur Anak Kos, Praktis, Mudah, dan Cepat

Reporter : Sugiono
Kamis, 9 Mei 2019 08:14
Kumpulan Resep Menu Sahur Anak Kos, Praktis, Mudah, dan Cepat
Berikut adalah kumpulan resep menu sahur anak kos, praktis, mudah dan cepat. Resep menu sahur anak kos ini mudah dan cepat dalam pembuatannya.

Dream - Meski dikenal sebagai bulan menahan lapar dan haus, masih banyak anak kos yang mengeluarkan uang berlebihan untuk berbelanja makanan di bulan puasa Ramadhan.

Terlebih lagi, jika di sekitar tempat kos banyak orang berjualan menu sahur. Sebagian anak kos pasti lebih suka beli menu sahur di luar daripada masak sendiri.

Alasan menu sahur anak kos bisa mahal karena mereka enggan atau malas untuk masak sendiri. Selain itu, menu sahur anak kos lebih beragam sehingga mudah memilih makanan yang sesuai selera.

Masak dengan resep menu sahur bagi anak kos masih dipandang sebagai aktivitas yang merepotkan. Mereka menganggap masak resep menu sahur tidak efisien karena waktunya yang mepet.

Memang, masak resep menu sahur menjadi momen yang masih dianggap sulit untuk dijalani bagi sebagian umat Islam saat puasa Ramadhan.

Mempersiapkan bumbu dan masakan menu sahur saja bisa membuat waktu menjadi berkurang banyak hingga akhirnya telat makan sahur.

Terlebih lagi, jika telat bangun saat kumandang adzan Subuh tinggal menghitung menit. Tidak jarang membuat anak kos merasa panik menyiapkan menu sahur yang praktis dan cepat.

Sebenarnya, resep menu sahur anak kos bisa disiapkan meski dalam waktu yang mepet. Karena resep menu sahur anak kos ini mudah dan cepat dalam pembuatannya.

Kali ini Dream akan menyajikan kumpulan resep menu sahur anak kos, praktis, mudah dan cepat, yang dirangkum dari berbagai sumber.

Kumpulan Resep Menu Sahur Anak Kos, Praktis, Mudah, dan Cepat

Meski jadi anak kos, menu sahur tak harus melulu mi instan. Ada banyak resep menu sahur yang bisa dimasak oleh anak kos.

Resep menu anak kos tidak harus menggunakan bahan yang mahal. Beberapa bahan menu makanan sahur anak kos ini mudah didapat.

Berikut ini kumpulan resep menu sahur anak kos, praktis, mudah dan cepat dalam membuatnya.

1. Resep Menu Sahur Tempe Balado Manis

 Resep Menu Sahur Tempe Balado Manis© Vemale.com

Tempe balado manis atau yang bisa kita sebut tempe orek bisa menjadi resep menu sahur anak kos yang pertama.

Resep menu ini bisa dijadikan makanan sahur di kala waktu mepet. Mengolahnya pun cukup mudah. Yuk simak langkah-langkahnya berikut ini:

Bahan:

7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 potong tempe ukuran sedang
1 cabai merah besar
2 sdm kecap
1/2 sdt garam

Cara Membuat Tempe Balado Manis:

  1. Potong tempe kotak-kotak atau sesuai selera.

  2. Goreng tempe sampai kecoklatan dan tiriskan.

  3. Haluskan semua bumbu.

  4. Tumis bumbu halus kecuali kecap dan masukkan tempe.

  5. Tambahkan kecap dan aduk rata.

  6. Masak sampai baunya harum dan angkat.

Bagaimana, Sahabat Dream? Mudah bukan masak resep menu sahur Tempe Balado Manis?

1 dari 6 halaman

2. Resep Menu Sahur Bola Bola Nasi Keju

Resep menu sahur anak kos yang mudah dan praktis selanjutnya adalah Bola Bola Nasi Keju. Pembuatan Bola Bola Nasi Keju ini cukup mudah.

 Resep Menu Sahur Bola Bola Nasi Keju© Shutterstock

Jika masih merasa repot membuatnya, siapkan saja Bola Bola Nasi Keju pada malam hari. Setelah dilapisi tepung roti, Bola Bola Nasi Keju dapat disimpan dalam freezer.

Untuk tempat kos yang tidak menyediakan freezer, bisa titip Bola Bola Nasi Keju di ibu kos. Waktu sahur, Bola Bola Nasi Keju bisa dikeluarkan dan tinggal digoreng, mudah bukan?

Berikut resep dan cara membuat Bola Bola Nasi Keju untuk menu sahur anak kos.

Bahan:

- Nasi putih secukupnya
- Keju parut secukupnya
- 1 butir telor, kocok lepas
- Tepung roti secukupnya
- Minyak goreng
- Keju mozarella (optional)

Cara Membuat Bola Bola Nasi Keju:

  1. Campur nasi putih dengan keju sampai rata.

  2. Letakkan 1 sendok makan nasi di telapak tangan, lalu isi dengan keju mozarella.

  3. Kemudian bentuk bola dengan keju mozarella di tengahnya. Lakukan sampai nasi habis.

  4. Lapisi bola dengan telur dan gulingkan dalam tepung roti.

  5. Goreng dalam minyak banyak yang sudah hangat sampai bola-bola nasi berwarna kekuningan.

  6. Bola-bola nasi keju siap disantap hangat-hangat.

  7. Agar lebih sehat, bisa ditambahkan wortel parut yang sudah direbus ketika mencampur nasi dan keju.

Untuk lebih menghemat bumbu, gunakan tepung roti yang sudah mengandung garam, bawang putih dan bumbu-bumbu lain.

2 dari 6 halaman

3. Resep Menu Sahur Cah Sawi Putih

Cah Sawi Putih bisa kamu jadikan menu makan sahur. Selain praktis, mudah dan cepat, kamu juga tak perlu pusing dengan bahan-bahannya.

 Resep Menu Sahur Cah Sawi Putih© Shutterstock

Untuk membuatnya juga tidak memakan waktu sampai 30 menit. Jangan lupa siapkan juga nasi putih hangat, buah-buahan sebagai pencuci mulut dan air putih agar puasa makin semangat, ya!

Berikut ini resep dan cara membuat Cah Sawi Putih untuk menu sahur anak kos.

Bahan:

- 1 buah sawi putih ukuran kecil, cuci, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 butir telur
- 1/2 buah bawang bombay, iris-iris
- Cabe merah (sesuai selera)
- Gula dan garam secukupnya
- Tahu atau tempe (optional)

Cara Membuat Cah Sawi Putih:

  1. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan bawang bombay. Beri garam dan gula secukupnya.

  2. Pinggirkan bumbu yang ditumis tadi. Masukkan telur dan buat orak-arik.

  3. Masukkan batang sawi terlebih dahulu, beri sedikit air, biarkan sebentar.

  4. Masukkan sisa bagian sawi yang lain, aduk rata.

  5. Masak sampai matangnya pas. Angkat dan sajikan. Santap bersama tempe atau tahu goreng.

Wow, ternyata mudah sekali ya resep menu sahur anak kos Cah Sawi Putih ini. Dijamin praktis, mudah dan cepat.

3 dari 6 halaman

4. Resep Menu Sahur Beef Teriyaki

Meski jadi anak kos, menu sahur tak harus selalu mi instan. Coba nikmati sajian Jepang Beef Teriyaki yang bisa kamu masak tanpa kompor gas ini.

 Resep Menu Sahur Beef Teriyaki© Shutterstock

Kamu dapat memasak resep menu sahur Beef Teriyaki dengan rice cooker. Tapi, kamu sebaiknya masak nasi terlebih dahulu ya supaya tidak repot membersihkan rice cooker lagi.

Proses pembuatan menu sahur Beef Teriyaki ini terdiri dari menyiapkan bahan utama, membuat marinasi, memasak saus, dan cara membuatnya.

Berikut ini resep dan cara membuatnya Beef Teriyaki untuk menu sahur anak kos dengan rice cooker. Perlu diketahui, tidak semua merek rice cooker punya pilihan yang bisa digunakan untuk menggoreng atau memasak makanan selain nasi.

Bahan:

1 kg daging, cuci lalu iris tipis memanjang

Bahan Marinasi:

2 sdm kecap manis
4 sdm saus teriyaki
1/2 sdm bawang putih halus
1/4 sdm jahe parut

Saus:

2 buah Bawang bombay, iris memanjang
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
3 sdm saus teriyaki
Air secukupnya
Blackpepper secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Sedikit minyak
1 sdm margarine

Cara Membuat Beef Teriyaki:

  1. Campur daging dan bumbu marinasi, aduk rata, tutup wadah pakai cling wrap, lalu istirahatkan daging selama semalaman atau 2 jam paling cepat di dalam kulkas.

  2. Panaskan sedikit minyak dan margarine. Masukan 1 buah bawang bombay yang sudah diiris bersama bawang putih yang sudah dicincang halus, tumis hingga bawang kecoklatan (di rice coooker tekan tombol MENU, pilih mode GORENG lalu tekan tombol MULAI).

  3. Kemudian masukan daging yang sudah dimarinasi. Aduk rata, tutup rice coooker (selama -/+ 10 menit).

  4. Jika daging terlihat sudah 1/2 empuk, bisa tambahkan saus tiram, kecap manis, saus teriyaki, kaldu bubuk, garam dan air secukupnya. Aduk rata kembali.

  5. Tutup untuk melanjutkan masak (selama -/+ 10 menit) atau sampai semua bumbu meresap dan daging matang (empuk).

  6. Terakhir tambahkan sisa irisan bawang bombay dan irisan cabai hijau besar, masak sebentar. Tekan tombol BATAL. Lalu sajikan.

Meski terlihat agak ribet, tapi jika dikerjakan dengan penuh semangat bisa makan sahur enak, semuanya jadi tampak mudah.

4 dari 6 halaman

5. Resep Menu Sahur Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas

Resep menu sahur anak kos berikutnya adalah Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas.

 Resep Menu Sahur Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas© taste.com.au

Resep menu sahur ini cocok bagi siapa pun yang sedang belajar memasak, termasuk anak kos yang lagi kepepet.

Berikut ini resep dan cara membuatnya Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas untuk menu sahur anak kos.

Bahan:

- 6 btg kacang panjang (dipotong)
- 1/2 papan tempe (dipotong dan digoreng hingga kering)
- 1 bks tepung bumbu masak instan pedas (sesuai selera)
- 5 bh bakso (dipotong kecil-kecil)
- 2 sdm kecap manis

Cara membuat Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas:

  1. Panaskan minyak goreng dan masukkan kacang panjang. Tumis hingga matang

  2. Tambahkan bakso dan tempe, aduk hingga rata

  3. Taburkan 1 bungkus tepung bumbu masak instan dan 2 sdm kecap manis lalu aduk hingga matang merata

  4. Tuang di atas piring lalu sajikan selagi hangat

Ternyata mudah sekali resep menu sahur Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas ini. Sangat cocok untuk anak kos yang sering telat bangun untuk makan sahur.

5 dari 6 halaman

6. Resep Menu Sahur Omelet Keju

Telur merupakan salah satu sumber nutrisi yang paling lengkap. Kandungan protein dan lemak sehatnya mampu menjaga perut kenyang lebih lama.

 Resep Menu Sahur Omelet Keju© Shutterstock

Karena tak akan makan apa pun dalam sekian jam, telur sangat cocok memenuhi kebutuhan tubuh untuk puasa pertama. Salah satu olahan telur untuk menu sahur adalah Omelet Keju.

Berikut resep menu sahur anak kos Omelet Keju.

Bahan:

2 butir telur
2 sdm keju parut
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
1 batang daun bawang, cincang halus
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Omelet Keju:

  1. Kocok telur hingga putih dan kuningnya tercampur rata.

  2. Tambahkan keju, garam, lada bubuk dan daun bawang secukupnya.

  3. Panaskan minyak di teflon, tuang adonan telur, masak dengan api kecil hingga matang.

  4. Bolak balik telur agar matang sempurna.

  5. Angkat telur dadar yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

6 dari 6 halaman

7. Resep Menu Sahur Sosis Saus Mentega

Resep menu sahur anak kos yang praktis dan enak selanjutnya adalah Sosis Saus Mentega.

 Resep Menu Sahur Sosis Saus Mentega© Shutterstock

Sosis sangat mudah diolah dengan bumbu seadanya dan pasti menggugah selera karena rasanya tak pernah gagal.

Berikut resep menu sahur anak kos Sosis Saus Mentega.

Bahan:

5 buah sosis, potong-potong
1 buah bawang bombay, potong-potong
2 sdm mentega
1 sdt saus cabai
1 sdm saus tiram
3 siung bawang putih, memarkan dan cincang
1/4 sdt merica bubuk
gula dan garam secukupnya

Cara Membuat Sosis Saus Mentega:

  1. Goreng sosis sebentar, tiriskan.

  2. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan putih dan tumis hingga harum.

  3. Masukkan semua saus, beri sedikit air. Aduk rata hingga saus mengental.

  4. Masukkan sosis dan tes rasa, jika sudah pas, matikan api.

  5. Sosis saus mentega siap sajikan hangat dengan nasi putih.

Ternyata, sangat mudah sekali cara masak resep menu sahur Sosis Saus Mentega ini.

Nah, itulah kumpulan resep menu sahur anak kos, praktis, mudah dan cepat. Selamat mencoba.

(Dirangkum dari berbagai sumber)

Beri Komentar
Potret Aktifitas Prisia Nasution Saat Jelajahi Alam