Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Tumis Daging, Menu Sahur Penuh Protein

Tumis Daging, Menu Sahur Penuh Protein Tumsi Daging (Shutterstock.com)

Dream - Kebutuhan gizi untuk tubuh selama berpuasa harus tetap terjaga. Oleh karena itulah kita perlu mangonsumsi makanan bergisi, baik saat berbuka puasa maupun sahur.

Salah satu nutrisi yang tetap harus dipenuhi adalah protein. Sebab, protein sangat penting bagi tubuh, salah satunya untuk membantu regenerasi sel.

Sumber protein bisa berasal dari beragam menu, salah satunya daging sapi. Kita bisa membuat menu dari daging sapi untuk sahur sehingga saat puasa di siang hari, kebutuhan protein dalam tubuh kita tetap terjaga.

Coba buatlah tumis daging dengan sayuran. Sajian ini dipastikan bisa menggugah selera disaat kita malas makan sahur karena masih meras sangat mengantuk.

Menu ini sangat mudah dibuat dan tak butuh waktu lama. Kita bisa menyiapkan bahan-bahannya saat malam. Berikut ini resep tumis daging dengan sayuran yang praktis:

Bahan:

  • 500 gram daging sapi
  • 1 ikat sawi
  • 2 buah wortel, iris tipis
  • ¼ bagian kubis
  • ¼ bagian brokoli
  • ¼ bagian kol
  • Tengok Bumbu dan Cara Membuat

Bumbu:

  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • Merica secukupnya
  • 3 cabai merah
  • 6 sdm kecap
  • Gula merah
  • 1 ruas jahe (geprek)
  • Garam
  • Minyak goreng
  • Penyedap rasa
  • 300 ml air

Cara membuat:

  • Cuci bersih daging dan rebus hingga empuk
  • Jika daging sudah matang, potong daging sesuai selera. Jangan terlalu tebal ataupun telalu tipis
  • Kupas wortel, potong melingkar. Potong pula kubis dan sawi sesuai selera
  • Potong bawang merah, bawang putih, cabai. Semua dirajang tipis-tipis.
  • Tumis semua bumbu dengan minyak secukupnya, gunakan api sedang
  • Jika bumbu sudah beraroma masukkan 300 ml air, daging, dan sayuran. Biarkan kuah meresap ke dalam daging
  • Bila sudah matang, matikan kompor dan sajikan tumis sayur daging sapi

 

Nah buat Sahabat Dream ketinggalan atau ingin menyaksikan kembali program Pingin Sahuran episode 1 bersama Coki Pardede, Tretan Muslim & Habib Husein Ja’far, jangan bersedih hati. Kamu bisa menyaksikannya lagi di link vidio ini

 

ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Bikin Lauk Sehat dan Kaya Protein untuk Menu Sahur Cuma dalam 5 Menit

Bikin Lauk Sehat dan Kaya Protein untuk Menu Sahur Cuma dalam 5 Menit

Olahan ayam dengan bumbu yang praktis bisa jadi menu sahur simple dan mengenyangkan. Kamu hanya perlu menyiapkan ayam dan beberapa bahan sederhana.

Baca Selengkapnya
3 Pilihan Menu Sahur Praktis,  Bikin Kenyang dan Disukai Anak

3 Pilihan Menu Sahur Praktis, Bikin Kenyang dan Disukai Anak

Namun, seringkali, menggugah nafsu makan anak pada waktu sahur bisa menjadi tantangan tersendiri.

Baca Selengkapnya
Ini 10 Makanan Penambah Energi yang Cocok Jadi Menu Makan Sahur

Ini 10 Makanan Penambah Energi yang Cocok Jadi Menu Makan Sahur

Memaksimalkan energi dalam tubuh membutuhkan pola makan yang holistik. Yuk, simak jenis-jenis makanan yang bisa memaksimalkan energi tubuh ini!

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Terus Menerus Meras Lapar? Bisa Jadi karena 4 Hal

Terus Menerus Meras Lapar? Bisa Jadi karena 4 Hal

Oleh karena itu, yuk cari tau sama-sama mengapa kamu mudah merasa lapar meskipun sudah makan!

Baca Selengkapnya
Cuma 5 Menit! Cobalah 4 Kreasi Menu Sahur Praktis, Bergizi dan Awet di Perut

Cuma 5 Menit! Cobalah 4 Kreasi Menu Sahur Praktis, Bergizi dan Awet di Perut

Keterbatasan waktu membuat kita cenderung memilih makanan siap saji yang kurang sehat.

Baca Selengkapnya
Buah Tak Disarankan Dibikin Jadi Jus, Konsultan Gizi dengan 324 Ribu Follower Punya Alasan Ilmiahnya

Buah Tak Disarankan Dibikin Jadi Jus, Konsultan Gizi dengan 324 Ribu Follower Punya Alasan Ilmiahnya

Minum jus kerap jadi solusi saat diet, namun ternyata konsumsinya tidak disarankan pakar. Intip alasannya.

Baca Selengkapnya
Bikin Selai Kacang dengan 4 Bahan, Kaya Protein dan Cocok untuk MPASI

Bikin Selai Kacang dengan 4 Bahan, Kaya Protein dan Cocok untuk MPASI

Tak perlu beli, selai kacang bisa dibuat sendiri hanya dengan 4 bahan. Kamu juga bisa membuatnya lebih sehat dengan memilih bahan yang tepat.

Baca Selengkapnya
Makanan Terbaik Sebelum Olahraga, Protein atau Karbohidrat?

Makanan Terbaik Sebelum Olahraga, Protein atau Karbohidrat?

Cari tahu asupan yang tepat biar sesi workout kamu hasilnya optimal.

Baca Selengkapnya
Makan Setelah Jam 7 Malam? Ini Jenis Hidangan yang Boleh Disantap

Makan Setelah Jam 7 Malam? Ini Jenis Hidangan yang Boleh Disantap

Metabolisme tubuh beroperasi secara berbeda antara siang dan malam. Yuk, simak makanan apa saja yang baik untuk disantap setelah jam 7 malam!

Baca Selengkapnya