Tumis Daging, Menu Sahur Penuh Protein
Dream - Kebutuhan gizi untuk tubuh selama berpuasa harus tetap terjaga. Oleh karena itulah kita perlu mangonsumsi makanan bergisi, baik saat berbuka puasa maupun sahur.
Salah satu nutrisi yang tetap harus dipenuhi adalah protein. Sebab, protein sangat penting bagi tubuh, salah satunya untuk membantu regenerasi sel.
Sumber protein bisa berasal dari beragam menu, salah satunya daging sapi. Kita bisa membuat menu dari daging sapi untuk sahur sehingga saat puasa di siang hari, kebutuhan protein dalam tubuh kita tetap terjaga.
Coba buatlah tumis daging dengan sayuran. Sajian ini dipastikan bisa menggugah selera disaat kita malas makan sahur karena masih meras sangat mengantuk.
Menu ini sangat mudah dibuat dan tak butuh waktu lama. Kita bisa menyiapkan bahan-bahannya saat malam. Berikut ini resep tumis daging dengan sayuran yang praktis:
Bahan:
- 500 gram daging sapi
- 1 ikat sawi
- 2 buah wortel, iris tipis
- ¼ bagian kubis
- ¼ bagian brokoli
- ¼ bagian kol
- Tengok Bumbu dan Cara Membuat
Bumbu:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Merica secukupnya
- 3 cabai merah
- 6 sdm kecap
- Gula merah
- 1 ruas jahe (geprek)
- Garam
- Minyak goreng
- Penyedap rasa
- 300 ml air
Cara membuat:
- Cuci bersih daging dan rebus hingga empuk
- Jika daging sudah matang, potong daging sesuai selera. Jangan terlalu tebal ataupun telalu tipis
- Kupas wortel, potong melingkar. Potong pula kubis dan sawi sesuai selera
- Potong bawang merah, bawang putih, cabai. Semua dirajang tipis-tipis.
- Tumis semua bumbu dengan minyak secukupnya, gunakan api sedang
- Jika bumbu sudah beraroma masukkan 300 ml air, daging, dan sayuran. Biarkan kuah meresap ke dalam daging
- Bila sudah matang, matikan kompor dan sajikan tumis sayur daging sapi
Nah buat Sahabat Dream ketinggalan atau ingin menyaksikan kembali program Pingin Sahuran episode 1 bersama Coki Pardede, Tretan Muslim & Habib Husein Ja’far, jangan bersedih hati. Kamu bisa menyaksikannya lagi di link vidio ini
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Bikin Lauk Sehat dan Kaya Protein untuk Menu Sahur Cuma dalam 5 Menit
Olahan ayam dengan bumbu yang praktis bisa jadi menu sahur simple dan mengenyangkan. Kamu hanya perlu menyiapkan ayam dan beberapa bahan sederhana.
Baca Selengkapnya3 Pilihan Menu Sahur Praktis, Bikin Kenyang dan Disukai Anak
Namun, seringkali, menggugah nafsu makan anak pada waktu sahur bisa menjadi tantangan tersendiri.
Baca SelengkapnyaIni 10 Makanan Penambah Energi yang Cocok Jadi Menu Makan Sahur
Memaksimalkan energi dalam tubuh membutuhkan pola makan yang holistik. Yuk, simak jenis-jenis makanan yang bisa memaksimalkan energi tubuh ini!
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Terus Menerus Meras Lapar? Bisa Jadi karena 4 Hal
Oleh karena itu, yuk cari tau sama-sama mengapa kamu mudah merasa lapar meskipun sudah makan!
Baca SelengkapnyaCuma 5 Menit! Cobalah 4 Kreasi Menu Sahur Praktis, Bergizi dan Awet di Perut
Keterbatasan waktu membuat kita cenderung memilih makanan siap saji yang kurang sehat.
Baca SelengkapnyaBuah Tak Disarankan Dibikin Jadi Jus, Konsultan Gizi dengan 324 Ribu Follower Punya Alasan Ilmiahnya
Minum jus kerap jadi solusi saat diet, namun ternyata konsumsinya tidak disarankan pakar. Intip alasannya.
Baca SelengkapnyaBikin Selai Kacang dengan 4 Bahan, Kaya Protein dan Cocok untuk MPASI
Tak perlu beli, selai kacang bisa dibuat sendiri hanya dengan 4 bahan. Kamu juga bisa membuatnya lebih sehat dengan memilih bahan yang tepat.
Baca SelengkapnyaMakanan Terbaik Sebelum Olahraga, Protein atau Karbohidrat?
Cari tahu asupan yang tepat biar sesi workout kamu hasilnya optimal.
Baca SelengkapnyaMakan Setelah Jam 7 Malam? Ini Jenis Hidangan yang Boleh Disantap
Metabolisme tubuh beroperasi secara berbeda antara siang dan malam. Yuk, simak makanan apa saja yang baik untuk disantap setelah jam 7 malam!
Baca Selengkapnya