Sensasi Lukisan Van Gogh dalam Bentuk Sajian Kuliner

Reporter : Sandy Mahaputra
Kamis, 11 April 2019 11:12
Sensasi Lukisan Van Gogh dalam Bentuk Sajian Kuliner
Tertarik menikmati 'lukisan' Van Gogh melalui hidangan makanan?

Dream - Salah satu hal menarik yang bisa membuat penikmat kuliner betah berada di sebuah destinasi wisata adalah suasananya yang unik dan tidak biasa.

Van Gogh Senses© Istimewa

Nah, bagi yang ingin suasana unik saat makan sambil ditemani karya-karya pelukis Vincent van Gogh, bisa datang ke Van Gogh Senses di Heritage 1881, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong.

Van Gogh Senses© Istimewa

Dream berkesempan mengujungi tempat ini dalam rangkaian acara Hong Kong Arts Month 2019.

Van Gogh Senses© Istimewa

Di sini kamu bisa menemukan toko sekaligus restoran yang menyajikan suasana berkaitan dengan karya-karya pelukis berkebangsaan Belanda tersebut.

Van Gogh Senses© Istimewa

Semua menu yang ditampilkan di restoran ini memiliki nama-nama karya Van Gogh. Seperti Almond Blossom, yaitu daging tenderloin khas sapi Amerika.

Van Gogh Senses© Istimewa

Kemudian ada minuman Irises yang dibuat dari gin, blueberry, grapefruit, rosemary dan tonik.

Van Gogh Senses© Istimewa

Minuman unik lainnya yang terinspirasi dari karya Van Gogh adalah Van Gogh Portrait yang dihasilkan dari mencampur bourbon, elderflower dam lillet.

Van Gogh Senses© Istimewa

Menikmati makanan dan minuman di restoran ini sungguh merupakan sebuah petualangan unik untuk mengenang kebesaran karya-karya Van Gogh.

1 dari 1 halaman

Penuh Keindahan

Setiap hidangan disajikan dengan penuh keindahan. Salah satunya yang fenomenal adalah Bedroom in Arles (1888).

Van Gogh Senses© Istimewa

Menu tersebut sebenarnya adalah riccota dengan busa susu almond dan almond panggang renyah. Hidangan ini disajikan di atas satu lembar ravioli berukuran besar yang dihiasi garis-garis berwarna biru kehijauan.

Van Gogh Senses© Istimewa

Menu unik lainnya adalah miso ikan cod dengan capsicum dan brokoli yang di-plating di sebelah tiga garis berwarna yaitu merah, kuning, dan hijau.

Van Gogh Senses© Istimewa

Ketiga warna itu menggambarkan 'aliran' berkelok-kelok dalam lukisan Van Gogh yang terinspirasi budaya Jepang, Flowering Plum Orchard (after Hiroshige) (1887).

Van Gogh Senses© Istimewa

Bagaimana Sahabat Dream? Tertarik menikmati 'lukisan' Van Gogh melalui hidangan makanan? 

Beri Komentar