Resep 10 Minutes Tiramisu

Reporter : Tantiya Nimas Nuraini
Selasa, 18 Juni 2019 11:12

Instagram @sofia_cakery

Bikin Tiramisu dalam waktu 10 menit? MAna mungkin sih? Bahannya mudah emang? Yuk baca selengkapnya disini

Dream – Kue menjadi hidangan yang banyak digemari masyarakat. Ada banyak jenis kue yang menjadi kegemaran, baik orang dewasa maupun anak-anak.

Tak hanya menjadi hidangan yang disuguhkan di acara, kue juga bisa dihidangkan sebagai camilan sehari-hari. Salah satu kue yang cukup populer yaitu kue tiramisu.

Kue tiramisu banyak digemari lantaran memiliki rasa yang lezat dan banyak disukai. Kue manis ini mudah dijumpai di dalam acara-acara seperti pesta. Namun nyatanya kue tiramisu bisa kamu nikmati kapan saja.

Caranya membuatnya pun cukup mudah. Berikut resep 10 Minutes Tiramisu yang dikutip Dream dari Sofia Cakery:

1 dari 3 halaman

Bahan 10 Minutes Tiramisu

250 ml Whipping Cream cair (dingin)
250 gr Mascarpone Cheese suhu ruang
100 gr icing sugar
2 sdm kopi instant
400 ml air panas
1 sdt vanilla extract
1 sdm Rhum (optional)
1 pack Lady Fingers (Vicenzovo)

Topping 10 Minutes Tiramisu

Cocoa powder

2 dari 3 halaman

Cara Membuat 10 Minutes Tiramisu

Seduh 400 ml air panas dengan 2 sdm kopi instant, biarkan sampai dingin
Masukkan whipping cream, icing sugar, dan vanilla extract. Kocok hingga lembut
Masukkan Mascarpone cheese suhu ruang dan Rhum, kocok sampai stiff peak.
Celupkan Lady Fingers ke kopi dan tata di loyang 20cm x 20cm
Layer dengan adonan cream, lalu beri Lady Fingers lagi dan ditutup dengan adonan cream.
Beri topping cocoa powder pada atas adonan tersebut
Simpan di kulkas 3-4 jam.

3 dari 3 halaman

Catatan untuk 10 Minutes Tiramisu

Pada saat mencelupkan Lady Fingers, cukup sebentar saja, asalkan sudah dicelupkan
Tiramisu ini dessert asal Italia, yang memang kerap disajikan di loyang
Ini merupakan resep cepat membikin tiramisu sehingga tidak menggunakan telur

Sumber: Instagram @sofia_cakery