(c) Shutterstock
Jam terbang memang nggak bisa bohong. Belasan tahun bergelut di bidang kuliner membuat Evi Rima Dewi asal Cikarang selalu memiliki cara dalam memanjakan lidah para pelanggan setianya.
Seperti Leon's Kitchen yang menghadirkan sederet kudapan lezat untuk dinikmati pelanggan seperti Selat Solo, Lemper Ayam, hingga Sosis Solo. Namun jauh sebelum itu, Evi Rima telah lama berjibaku dengan dinamika yang terjadi ketika dirinya memulai bisnis kuliner di tahun 2010. Seperti apa kisahnya?
Leon's Kitchen yang didirikannya di Bekasi telah menjadi salah satu andalan warga sekitar dalam menikmati kudapan lezat. Nama Leon's Kitchen sendiri diambil dari nama sang buah hatinya sendiri.
" Leon adalah nama anak saya satu-satunya. Jadi nama Leon's Kitchen ini terinspirasi dari buah hati," ujar Evi Rima.
Evi Rima sejatinya telah memulai bisnis kuliner kala dirinya keluar dari perkerjaan utamanya di tahun 2010. Kala itu, dia malang melintang menjajal setiap peluang di bidang kuliner mulai dari bisnis catering, membuka stand di mall, hingga menyewa ruko.
" Saya memulai bisnis kuliner pada 2010 ketika resign kerja. Sempat membuka stand di mall pada 2017 hingga sewa ruko dengan berjualan gudeg dan rawon namun terkendala beberapa hal," kata Evi Rima.
Naik turun kehidupan yang dihadapinya nggak membuat Evi Rima menyerah. Dirinya terus melanjutkan passion di bidang kuliner meski sederet kendala menimpanya.
" Sempat memulai lagi di 2020 dengan melayani catering untuk perusahaan. Namun terjadi hambatan lain berupa suami sakit hingga akhirnya meninggal pada tahun 2021. Kini berfokus di untuk tetap bisnis kuliner dengan menjajakan sosis solo, selat solo, hingga lemper ayam," tambah Evi Rima
Sajian menu kuliner dan kudapan lezat dihadirkan Evi Rima dalam memanjakan lidah para pelanggan. Aneka kudapan seperti Lemper Ayam hingga Sosis Solo menjadi andalannya. Tak ketinggalan, Selat Solo yang begitu istimewa juga dihadirkan Leon's Kitchen.
" Untuk saat ini menu yang bisa dipesan secara pre-order ada Selat Solo, Lemper Ayam, dan Sosis Solo. Bisa dikirim ke luar kota juga dan dijadikan frozen sehingga tetap awet dan segar," kata Rima menerangkan.
Semua menu dari Leon's Kitchen bisa dipesan dan dikirim keluar kota secara aman dan tetap nikmat. Menu yang dikirim ke luar kota akan dijadikan frozen terlebih dahulu sehingga pelanggan menerimanya dalam keadaan segar.
Rima berharap jika dirinya selalu bisa menghadirkan kepuasan kepada para pelanggan. Hal ini juga diikuti dengan harapan berupa bisa menemukan platform yang pas untuk menjajakan produk olahannya dan menggaet pelanggan dari luar kota.
Harapan tinggi yang dimiliki Rima pun selaras dengan ManisdanSedap.com, sebuah platform kuliner yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse). Platform dari KLY ini juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com, dan hadir untuk memanjakan para pecinta kuliner dalam melakukan pre order makanan favoritnya dari berbagai kota di Indonesia.
Nggak hanya itu saja, ManisdanSedap.com juga mendukung seller UMKM lokal dalam mempromosikan produk jualan mereka, karena berperan sebagai ‘etalase’ online. Pemesanannya juga mudah karena dilengkapi dengan tombol order yang bisa langsung diklik untuk menghubungkanmu dengan nomor WhatsApp sang seller langsung. Transaksi pun dilakukan di luar platform, jadi makin mudah kan!
