Cokelat Unik dengan Campuran Unagi, Hanya Ada di Jepang

Reporter : Mutia Nugraheni
Senin, 5 Juli 2021 09:36

Ilustrasi

Seperti apa rasanya ya?

Dream - Cokelat jadi hidangan penutup atau camilan yang memanjakan mulut karena perpaduan rasa manis, pahit dan susu. Di Jepang ada salah satu merek cokelat yang terkenal yaitu Tirol Chocolate.

Tirol rupanya baru saja mengeluarkan varian cokelat yang baru. Cokelat tak lagi dipadukan dnegan vanila, strawberi atau bahan lain yang lazim tapi dipadukan dengan belut! Bisa membayangkan rasanya, Sahabat Dream?

Cokelat khas mereka dipadukan dengan unagi atau belut air tawar. Untuk membuatnya, dikutip dari Soranews24, unagi yang sudah berbentuk bubuk dicampur dengan bahan cokelat khas Tirol.

Cokelat Unagi

Unagi memiliki rasa khas yang gurih. Biasanya di Jepang disajikan dengan dipanggang dan dioleh saus gurih. Campuran unagi dengan cokelat boleh dibilang cukup nyeleneh. Perpaduannya memang tak biasa, tapi warga Jepang banyak juga penasaran dan menyambutnya dengan antusias.

Sebelumnya ada juga kreasi unagi dengan hidangan manis yaitu Unagi Pie yang berbentuk seperti wafer. Rasanya manis dan memiliki tekstur garing.

1 dari 4 halaman

Chef Bikin Cokelat Bentuk Moge, Keren Abis!

Dream – Melihatnya sekilas, banyak orang terkecoh kalau yang dipegang oleh Amaury Guichon adalah motor gede atau moge. Tampilannya memang sangat keren, dengan body warna biru dan knalpot silver.

Rupanya, motor tersebut merupakan kreasi Guichon yang adalah seorang Chef Pastry berbakat. Guichon dengan penuh ketelitian menyusun lelehan cokelat dalam rangka motor yang sudah dibuatnya.

Video singkat yang dibagikan di akun Instagramnya @amauryguichon pada Senin, 1 Februari 2021 tersebut diawali dengan pembentukan kerangka dasar sepeda motor yang dibuat dengan membekukan coklat, lalu mengecatnya dengan cat warna biru.

Chef Bikin Cokelat Bentuk Moge, Keren Abis!

Setelah itu ia mulai membentuk roda dan mesin dengan detail yang luar biasa dan menggabungkan semuanya secara berdampingan. Mulai dari jeruji roda, lampu depan motor, mesin dan lainnya semuanya dibuat dari coklat dan tentunya bisa dimakan.

2 dari 4 halaman

Para food lover di media sosial beramai ramai memberikan komentar pujian setelah melihat kreasi coklat bentuk sepeda motor berukuran cukup besar yang dibuat oleh konsultan pastry internasional tersebut.

Duh makan cokelat tersebut sepertinya tak tega ya, Sahabat Dream. Lihat saja videonya.

View this post on Instagram
A post shared by Amaury Guichon (@amauryguichon)

Laporan Yuni Puspita Dewi

3 dari 4 halaman

Heboh Video Ayam Goreng Bumbu Cokelat Leleh, Netizen Syok

Dream - Hidangan ayam goreng termasuk favorit banyak orang. Bumbunya juga sangat beragam, ada yang menggunakan lada hitam, cabai merah, kecap, tepung bumbu dan masih banyak lagi.

Pernahkah Sahabat Dream membayangkan ayam goreng dibumbui dengan cokelat leleh. Sebuah video TikTok yang diunggah akun @unadelicia membuat syok penikmat ayam goreng. Pasalnya dalam video tersebut @unadelicia membumbui ayam dengan cokelat leleh.

Ayam dicelup ke cokelat leleh

Ayam yang telah digoreng setengah matang, kemudian dicelupkan ke cokelat yang telah dilelahkan. Setelah itu ayam digoreng lagi sehingga tekstur cokelatnya menjadi keras.

Baru kemudian ayam diangkat dan disajikan dengan saus cocolan. Entah apa rasanya, tapi yang pasti sebagian besara netizen menganggap ayam dan cokelat bukanlah 'pasangan' tepat.

4 dari 4 halaman