Kue Cubit/ Foto: Shutterstock
Dream - Kue cubit merupakan jajan favorit anak-anak. Biasanya dijual di pasar malam atau di pinggir jalan. Rasanya begitu manis dengan tekstur yang sangat lembut.
Terkadang, adonannya juga dimasak setengah matang sehingga teksturnya lebih creamy. Sahabat Dream mungkin sering membelinya. Sebenarnya, untuk membuat kue cubit cukup mudah. Bila ada cetakannya, buat saja sendiri di rumah.
Bisa untuk menu sarapan atau camilan sore hari. Berikut resep mudahnya.
Bahan:
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 1 sdt vanila essence
- 1 sdt baking powder
- Meses untuk topping
- Mentega
- Campur semua bahan jadi satu lalu aduk mengunakan whisk sampai rata dan tak menggumpal
- Diamkan adonan selama 15-20 menit
- Panaskan cetakan, oles dengan mentega
- Tuang adonan dan biarkan setengah matang untuk ditaburi topping. Tutup hingga matang.
- Bila bagian bawah sudah kecokelatan dan kering balik sebentar
- Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan
- Sajikan kue cubit hangat-hangat
Sumber: Diadona.id
Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.
Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!