4 Camilan Manis Khas Turki yang Bisa Manjakan Lidah

Reporter : Shania Suha Marwan
Senin, 17 April 2023 19:48

Baklava/ Foto: Shutterstock

Berikut ini adalah beberapa rekomendasi cemilan khas Turki yang sayang jika tak kamu cicipi.

Dream - Berkunjung ke negara lain, akan sangat berkesan jika kamu mencicipi hidangan khas setempat. Seperti saat liburan ke Turki, jangan sampai lupa untuk menyantap camilan manisnya yang begitu tersohor.

Baklava dan kunafah adalah dua dessert Turki yang cukup terkenal di Indonesia. Selain dua itu ternyata masih ada cemilan lainnya yang harus kamu cicipi.

Saat Dream.co.id, mengikuti perjalanan Ramadan di Turki beberapa waktu lalu bersama Turkiye Goverment Promotion and Development Agency (TGA), berkesempatan mencicipi camilan manisnya yang begitu menggugah selera.

Penasaran Sahabat Dream?

1 dari 4 halaman

Baklava

Baklava merupakan dessert dari Turki yang sangat terkenal. Terbuat dari adonan seperti puff pastry yang di dalamnya terdapat kacang yang dihaluskan.

Biasanya isian berupa kacang pistacchio atau walnut, lalu disiram sirup gula. Tentu saja rasanya sangat manis, dan ada sensasi crunchy dari kacang pada isiannya. Sangat pas dinikmati sehabis makan besar bersama teh panas.

2 dari 4 halaman

Turkish Delight

Cemilan manis dengan tekstur kenyal satu ini sangat mudah ditemukan di Turki. Di sana mereka menyebut turkish delight sebagai lokum.

Rasa dari lokum sendiri bervariasi, dan ada sebagian yang didalamnya diisi kacang-kacangan. Biasanya, saat membeli turkish coffee, kopi tersebut akan disajikan bersama dengan beberapa potongan turkish delight, yang ketika dinikmati bersama rasanya jadi imbang.

3 dari 4 halaman

Gullac

Kudapan manis berwarna putih terbuat dari daging kelapa. Rasanya perpaduan dari manis dan susu, yang sangat lezat saat masuk ke mulut.

Sebelum disajikan, kacang walnut ditaburkan di atas gullac sehingga memberikan tekstur di cemilan tersebut.

4 dari 4 halaman

Kunafa

Kunafa juga jadi salah satu cemilan yang tak boleh kamu lewatkan. Terbuat dari pastry yang bentuknya seperti mi kering yang di bagian dalamnya diisi keju, dan disiram sirup gula, serta taburan kacang pistacchio.