Resep Unik Spaghetti Rawon ala Nicky Tirta, Coba Yuk!

Kombinasi spaghetti dengan cita rasa Nusantara yang bikin nagih.

Dream - Mendengar kata spaghetti, pasti langsung terbayang menu olahan pasta khas Italia. Makanan ini biasa disajikan dengan saus bolognese, carbonara atau ditumis menjadi aglio oilio.

Tapi kalau bosan dengan varian yang itu-itu saja, Sahabat Dream tentu sudah bosan. Tahukah kamu jika spaghetti bisa dikombinasikan dengan cita rasa nusantara loh!

Seperti menu spesial ala chef Nicky Tirta satu ini. Pada acara Satukan Rasa di Rumah Indofood, Jakarta Fair Kemayoran pekan lalu, pemain sinetron itu memperkenalkan menu spaghetti rawon.

" Rawon itu kan masaknya lama sekali, tapi dengan resep yang satu ini cuma butuh waktu 15 menit sudah jadi hidangan," ujar Nicky di Jakarta, Jumat pekan lalu.

Keunikan masakan ini hadir dari bumbu rawon yang berpadu dengan spaghetti. Menurut Nicky, kombinasi dua cita rasa yang berbeda akan memberi kelezatan tersendiri bagi sebuah makanan.

" Biar lebih praktis dan cepat kita pakai daging has dalam yang diiris tipis-tipis," ujar Nicky sambil mengaduk spaghetti.

Menarik untuk dicoba, bukan?

Nicky Tirta membagikan resep spaghetti rawon untuk Sahabat Dream, nih. Resep ini dapat menghasilkan 4-5 porsi.

Simak resepnya di bawah ini: