Chef Masak 4 Hari 4 Jam Tanpa Tidur Demi Rekor Dunia, Makanan Apa yang Dibuat?

Sempat Mau Menyerah

Meski tak bisa menutupi wajah yang terlihat kurang tidur, Bassey tetap bersemangat dan terlihat menari selama memasak di Lagos. Dia juga melambaikan tangan kepada para penggemar yang datang untuk mendukung usahanya memecahkan rekor dunia tersebut.

“ Semakin banyak resep yang disebarkan, semakin banyak orang yang mau mencobanya. Makanan Nigeria adalah makanan yang menenangkan," ujar sang chef.

Sebenarnya Bassey hampir menyerah pada hari pertama. Namun niat mengakhiri usahanya itu berhenti setelah dia mampu melampaui rekor sebelumnya. Bassey pun memutuskan untuk menciptakan rekor baru yaitu memasak 100 jam tanpa henti.

“ Hari pertama adalah yang paling sulit. Saya siap menyerah 6 jam. Saya merasa seperti keajaiban terjadi dan entah bagaimana saya melakukannya. Dukungannya luar biasa,” kata dia.

Ada Pendukung Rela Datang Meski Tempuh Jarak Ratusan Km

Seorang pria, Uduak Obong, mengatakan dia menempuh perjalanan ratusan kilometer menggunakan bus sepanjang malam demi menyaksikan Bassey memasak.

“ Saya berkendara 12 jam untuk berada di sini untuk mendukung saudara perempuan saya, teman saya. Dia luar biasa,” katanya.

Enioluwa Adeoluwa, seorang tokoh media, yang juga merangkap sebagai MC untuk acara memasak tersebut juga sangat mendukung chef wanita ini.

“ Ketika seorang Nigeria melakukan sesuatu, kami semua keluar untuk menunjukkan dukungan… Kami sangat bersemangat. Dia melakukan pekerjaan yang luar biasa," ceritanya.

Selebriti lain termasuk musisi Tiwa Savage dan politisi lokal mengunjungi Bassey selama tantangan memasak.

“ Dia membuka pintu ke pasar makanan Afrika dan menunjukkan kepada semua pemuda di sini bahwa jika Anda dapat memimpikannya, Anda dapat mencapainya,” kata aktor dan bintang Nollywood Damilola Ogunsi.

Pecahkan Rekor Dunia, Wanita Ini Buat 249 Cangkir Teh dalam 1 Jam

Dream - Seorang wanita berhasil memecahkan Guinness World Record kategori membuat cangkir teh paling banyak. Wanita asal Afrika Selatan bernama Ingar Valentyn, berhasil membuat 249 cangkir teh rooibos.

Teh rooibos merupakan teh herbal merah yang berasal dari daun semak Aspalathus linearis, tanaman asli Afrika Selatan. Ia menggunakan 3 rasa teh rooibos, yaitu original, vanilla, dan stroberi guna mencapai minimal 150 cangkir teh agar bisa memecahkan rekor tersebut.

Untuk melakukannya dengan efisien, Valentyn menggunakan sebuah strategi dengan memasukkan empat kantong teh ke dalam teko dan merendamnya masing-masing selama dua menit. Kemudian, dia menuangkan teh ke dalam empat cangkir dan mulai menyeduh batch berikutnya.

Trik tersebut membuatnya berhasil melebihi angka minimum dengan menyeduh total 249 cangkir dalam satu jam, atau lebih dari empat cangkir setiap menit. Teh-teh tersebut kemudian diminum oleh para murid setempat.

Kesempatan ini ia lakukan untuk mengangkat kembali dunia turisme Afrika Selatan yang sempat menurun akibat insiden kebakaran hutan  pada 2018.

“ Bagi saya upaya rekor ini akan membuka banyak pintu bagi masyarakat, baik dari segi pariwisata maupun dari segi teh rooibos, karena kita memiliki banyak petani teh rooibos,” kata Valentyn.

Ia menambahkan bahwa rekor ini akan membuka banyak pintu bagi masyarakat, baik dari segi pariwisata maupun dari segi teh rooibos, karena negaranya memiliki banyak petani teh rooibos.

Laporan: Meisya Harsa Dwipuspita/ Sumber: FoodNDTV

Buat kamu yang berjualan makanan atau suka memesan makanan secara online, bisa tengok ManisdanSedap.com. Selain membantu penggemar kuliner menemukan dan memesan beragam menu favorit, platform ini juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'.

Lengkap dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli dapat berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Yuk, bikin usaha kuliner rumahanmu makin dikenal dengan ikutan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!