Suasana Ramadan Dua Kota AS Ini Kental Terasa

Meski menjadi mayoritas, suasana Ramadan begitu kental terasa di dua kota Negeri Paman Sam ini.

Dream - Setiap tahun, Ramadan membawa nuansa baru yang menyatukan warga muslim di seluruh dunia. Di Negeri Paman Sam, ada dua kota di mana aura Ramadan begitu kental terasa. Dearborn dan Dearborn Heights, Michigan, Amerika Serikat (AS) adalah nama kota tersebut.

Selama empat tahun terakhir, Ramadan menjadi hari-hari sulit bagi yang sedang berpuasa di wilayah AS. Selain berlangsung lebih lama, puasa juga jatuh di musim panas. Meski begitu, Dearborn dan Dearborn Heights telah menjadi kota yang tidak pernah tidur selama Ramadan.

Pemilik toko, restoran, dan para karyawan di dua wilayah itu sudah terbiasa untuk menyesuaikan jam buka atau jam kerja selama Ramadan. Hal itu dilakukan untuk memberikan kemudahan bagi karyawan dan pelanggan yang berpuasa. 

Diab Hamadi, pemilik dua restoran Al-Ajami di Dearborn, mengatakan bisnisnya meningkat selama Bulan Suci. Meskipun restoran kehilangan pelanggan secara signifikan selama jam operasi utama, jam buka puasa telah menjadi penggantinya.

Al-Ajami, seperti banyak restoran di Dearborn, menyediakan makanan berbuka puasa dengan sistem prasmanan yang mencakup kurma, salad, sup, pilihan makanan laut dan domba. Namun, menu biasa akan tetap tersedia selama berbuka puasa.

Hamadi mengatakan ia tinggal di Virginia selama 32 tahun, tapi suasananya tidak seperti di Dearborn. " Di sini, di Dearborn, Anda merasakan semangat Ramadan yang kuat," katanya.

Kafe dan toko roti di Dearborn dan Dearborn Heights juga melakukan penyesuaian jadwal selama bulan Ramadan. Toko roti seperti Yasmeen Bakery dan Golden Bakery akan buka 24 jam agar bisa melayani mereka yang berbuka puasa dan sahur.

Penyesuaian jam tersebut menyebabkan terjadinya peningkatan lalu lintas selama jam-jam sahur di Dearborn dan Dearborn Heights. Sementara rumah tangga di kota-kota di seluruh Michigan tertidur lelap, masyarakat Amerika-Arab di Dearborn dan Dearborn Heights asyik menikmati makanan sahur.

Sahur telah menjadi rutinitas unik dalam beberapa tahun terakhir di masyarakat setempat. Karena Ramadan jatuh selama musim panas, para pemuda libur sekolah dan bisa begadang setiap malam.

Bagi pemilik toko roti Golden Bakery, Hussein Hammoud, Ramadan berarti bisnis. Toko roti ini tetap buka sepanjang waktu, sementara cabangnya di Dearborn Heights, hanya tutup selama siang hari.

Antara tengah malam hingga pukul 4 pagi, pelanggan antre untuk memesan menu seperti keju, oregano dan daging mana'eesh, serta bayam yang dicampur kue daging dan roti panggang segar. Banyak pelanggan mengatakan porsi tersebut sudah cukup besar untuk mengisi perut sebelum puasa siang harinya.

" Waktu sahur benar-benar sibuk di sini," kata seorang karyawan Golden Bakery kepada Arab American News. " Pada hari kerja, kita biasanya melayani kelompok dewasa, tapi pada akhir pekan kami semakin sibuk karena mereka membawa keluarga dan anak-anak."

Sahur Berubah.....>>>>