Konsumsi Yoghurt Saat Puasa, Aman?

Bakteri Lactobacillus Bulgarius dan Streptococus Thermopilus yang terkandung dalam yogurt dapat membantu proses sistem pencernaan serta menekan pertumbuhan bakteri jahat dalam tubuh.

Dream - Mengkonsumsi makanan dan minuman manis setelah seharian berpuasa sudah dianjurkan untuk menggantikan tenaga yang hilang. Anehnya tidak sedikit juga yang lebih memilih yoghurt setelah seharian berpuasa. Lalu amankah mengkonsumsi yoghurt saat puasa Ramadan?

Meski terasa asam, ternyata yoghurt berkhasiat untuk kesehatan mulut dan gigi. Susu hasil fermentasi laktosa ini mengandung vitamin A, B1, B2, B12, D, E, Kalium dan Kalsium serta Protein yang baik bagi kesehatan tubuh setelah seharian berpuasa.

Bakteri Lactobacillus bulgarius dan Streptococus thermopilus yang terkandung dalam yoghurt dapat membantu proses sistem pencernaan, serta menekan pertumbuhan bakteri jahat dalam tubuh.

Masalah bau mulut yang kerap dihadapi oleh orang berpuasa, diyakini mampu ditanggulangi dengan mengkonsumsi yoghurt. Kandungan gizi yoghurt mampu menjaga kesehatan mulut dan membuat nafas terasa lebih segar selama berpuasa.

Yoghurt juga dikenal baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah dari osteoporosis. Sejumlah penelitian bahkan menunjukkan jika yogurt memiliki khasiat yang lebih baik dibandingkan susu.

Proses fermentasi yang dilalui yogurt menjadikannya lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan susu. Zat anti tumor berupan kandungan asam folat dan seng terbukti mampu mencegah tumor dan kanker dalam tubuh.

Sebagai hidangan saat berpuasa, yoghurt dapat disajikan sebagai bahan tambahan pudding atau dicampur dengan potongan buah segar.

(Ism, Dari berbagai sumber)