Sebanyak 65 stan menghadirkan menu khas andalan masing-masing daerah. Pengunjung dapat menikmati keunikan rasa dan mengulik cara pembuatannya langsung.
Dream - Kekayaan ragam kuliner nusantara mencuri perhatian para penikmat rasa. Bahkan, banyak orang rela berkunjung jauh-jauh ke sebuah daerah demi mencecap sajian khas masyarakat setempat.
Menangkap peluang meningkatkan sektor kepariwisataan nasional, Kementerian Pariwisata (Kemenpar) pun berinisiatif menggagas Festival Pesona Kuliner Nusantara (FKN) 2016 di Mall Artha Gading, Jakarta Utara.
Deputi Bidang Pengembangan Pariwisata Pasar Nusantara Kemenpar, Esthy Reko Astuti, mengharapkan penyelenggaraan FKN bisa menarik masyarakat daerah untuk berkunjung. FKN merupakan satu dari serangkaian acara yang diinstruksikan Presiden demi mengembangkan wisata bahari.
" Kuliner merupakan salah satu produk yang punya potensi luar biasa. Hampir 50 persen orang berwisata itu spending ke kuliner dan 40 persen ke destinasi," tutur Esthy pada pembukaan FKN 2016, Kamis, 14 April 2016.
Lewat FKN, Kemenpar berharap 24 provinsi dan 12 kabupaten/kota yang berpartisipasi dapat mempromosikan daerahnya masing-masing. Dengan mengusung tema 'Kuliner Nusantara Kekayaan Budaya Bangsa' para pengunjung dapat menikmati secara gratis 49 jenis ragam kuliner sejak 14-16 April 2016.
Sebanyak 65 stan menghadirkan menu khas andalan masing-masing daerah. Pengunjung dapat menikmati keunikan rasa dan mengulik cara pembuatannya langsung. Seperti stan Kalimantan Selatan yang menyuguhkan Ketupat Kandangan dan Soto Banjar. Atau mencicipi Milu Siram khas Gorontalo.
Menariknya lagi, sambil bersantap para pengujung disuguhkan hiburan berupa atraksi kesenian dan tarian daerah pada jam makan siang dan makan malam. Tak ketinggalan, artis-artis ibukota seperti Tasya, Lusy Rahmawati dan RAN akan ikut memeriahkan acara bersama 12 chef ternama Indonesia.
" Harapannya selama kegiatan akan ada 30 ribu pengunjung. Sehingga ke depan dapat mendistribusikan wisatawan ke daerah-daerah," imbuh Esthy.
