Dikelola oleh Merry Ang, awalnya Pempek Garden dibuka oleh orangtuanya pada tahun 2005 dengan menerima orderan dari para kerabat.
Ingin ini, ingin itu, penikmat kuliner terkadang bingung menjatuhkan pilihan hanya pada satu menu saja. Di satu sisi craving kudapan manis, tapi pikiran sulit lepas membayangkan kenikmatan menu sedap favoritmu. Tak perlu galau, kini deretan makanan kesukaanmu bisa ditemukan di satu tempat, Pempek Garden dan Garden Cake.
Dikelola oleh Merry Ang, awalnya Pempek Garden dibuka oleh orangtuanya pada tahun 2005 dengan menerima orderan dari para kerabat. “ Di tahun 2020, melihat peluang selama di tengah pandemi, kami membuka PO untuk kue-kue seperti pia kacang ijo, nastar, mooncake, dan lapis legit,” jelasnya.
Pempek
Menjadi menu perdana yang hingga kini tetap menjadi best seller, pempek andalan Pempek Garden banyak dikirim ke berbagai daerah. Bukan hanya di Indonesia saja, tapi juga sudah punya pelanggan di Amerika dan Singapura. Meskipun dibuat tanpa pengawet, pempek bisa tahan hingga sebulan dalam freezer.
Mempertahankan usaha kuliner yang berjalan belasan tahun bukan hal yang mudah. “ Tantangan terbesar adalah bagaimana kami tetap terus bisa menjaga kualitas dari makanan kami. Karena kami sadar bahwa proses marketing dari makanan kami adalah dari mulut ke mulut. Dari satu pelanggan menjadi banyak pelanggan,” jelas Merry.
Nastar yang Mendunia
Tak kalah tenar, nastar kreasi Merry pun banyak dipinang penikmat kuliner di berbagai daerah, termasuk luar negeri. “ Nastar setiap hari ada kalau mau pesan, banyak juga yang dikirim ke Kanada, New York, Paris, dan Singapura,” jelasnya. Tak perlu ragu, selain kualitas bahan-bahan yang terjamin berkualitas terbaik, daya tahannya bisa mencapai 2 minggu di suhu ruangan dan sebulan di dalam lemari pendingin.
Mooncake
Ada 2 varian mooncake yang ditawarkan oleh Merry, yaitu Mooncake Classic dan Mooncake Shanghai yang kulitnya berlapis-lapis, mirip pia. Bukan hanya tampilannya yang menggugah selera, isiannya pun beragam. Mulai dari White Lotus, White lotus Telor Asin, Yellow Lotus, Yellow Lotus Telor Asin, Red Bean, Red Bean Telor Asin, Pandan, dan Pandan Telor Asin.
“ Selama 2 tahun ini, orderan terbanyak di bulan Juli sampai Oktober. Kita pecah 1500an box tahun kemarin,” jelasnya. Merry pun menyebutkan kebanyakan pelanggan memesan untuk dijadikan hantaran ke kerabat, seperti orderan 20box yang dibawa sebagai oleh-oleh ke Amerika.
Berharap bisa menjaga kualitas produk andalannya, Merry berharap dapat memperluas penjualannya yang selama ini mengandalkan pemasaran dari mulut ke mulut. Kini, aneka menu lezat dari Pempek Garden dan Garden Cake ini bisa dipesan juga lewat ManisdanSedap.com.
Merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network, platform online ini bukan hanya memudahkan siapa saja untuk menemukan dan memesan menu PO dari berbagai daerah. ManisdanSedap.com hadir bagi pelaku UMKM kuliner dengan memajang jualannya, sekaligus menambahkan fitur yang memudahkan pembeli-seller saling berinteraksi. Mudah dan praktis meraih keuntungan, daftarkan usaha kulinermu sekarang juga tanpa dipungut biaya.
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
