Saat dibutuhkan cukup dikeluarkan di malam hari agar keesokannya bisa langsung dinikmati atau diolah.
Dream - Kesibukan kerap membuat para ibu tak bisa sering-sering berbelanja kebutuhan makanan di rumah. Banyak cara untuk mengatasi, salah satunya adalah cukup berbelanja 1 hingga 2 kali dalam sebulan.
Setelah itu simpan makanan dalam freezer. Bukan hanya daging, ikan atau ayam mentah yang bisa disimpan di freezer. Banyak sekali makanan yang bisa disimpan di area super dingin dalam kulkas ini.
Sehingga, saat dibutuhkan cukup dikeluarkan di malam hari agar keesokannya bisa langsung dinikmati atau diolah. Apa saja makanan-makanan yang juga bisa disimpan di freezer?
1. Jahe
Jahe segar jika ditaruh di bagian bawah kulkas hanya bertahan selama 2 minggu. Tetapi jika disimpan di freezer, rasa dan kualitasnya tetap bertahan dan bisa sampai satu bulan. Kulitnya pun jadi lebih mudah dikupas.
2. Jagung rebus
Jagung rebus memang sangat nikmat dijadikan camilan. Kamu bisa memasaknya dalam porsi yang banyak, kemudian dipreteli dan simpan dalam wadah tertutup lalu masukkan freezer. Jagus rebus bisa bertahan dua hingga tiga bulan dalam freezer.
1 dari 2 halaman
3. Apel
Jika banyak memiliki setok apel dan takut membusuk, bekukan saja di freezer. Cuci dulu dan keringkan atau potong dan taburi dengan perasan lemon. Masukkan wadah atau kantong dalam satu porsi.
Jika ingin menikmati apel dingin tinggal mengambilnya. Bisa juga diolah menjadi apel sorbet.
4. Terigu
Bila Sahabat Dream memiliki persediaan tepung yang banyak, dapat disimpan di freezer. Hal ini dapat mencegah terigu menjadi tengik. Tekstur tepung tidak akan membeku, jadi tidak perlu dicairkan sebelum digunakan.
2 dari 2 halaman
5. Kacang
Kacang mengandung banyak minyak, jadi hanya bisa disimpan selama sekitar tiga bulan pada suhu ruangan. Kacang bisa bertahan selama setahun atau lebih jika di simpan di dalam freezer.
6. Pisang
Saat pisang terlalu matang dapat dkupas dan bekukan ke dalam freezer. Saat sudah beku bisa diolah dengan blender dijadikan smoothies serta dicampur susu atau buah lain.
(ism, Laporan: Ratih Permata Sari/ Sumber: TheSpruceEats)
