Irisan Bawang Merah dan Putih Awet, Begini Cara Menyimpannya

Bisa menghemat waktu saat memasak.

Dream – Bawang putih dan bawang merah tentunya jadi bumbu wajib yang ada di dapur. Olahan masakan Indonesia, memang tak lepas dari dua bawang tersebut. Biasanya, kita menyimpan bawang dalam bentuk utuh belum dikupas agar tahan lama.

Sebenarnya ada cara yang lebih praktis untuk menyimpannya, terutama bagi yang suka masak dengan irisan bawang. Akun Instagram @rumah.terang menunjukan kepada kita bagaimana caranya mengolah dan menyimpan bawang sehingga kita bisa lebih hemat waktu dan juga hemat tenaga.

Caranya cukup mudah, sediakan waktu untuk mengupas banyak bawang merah dan putih. Setelah dikupas, iris bawang secara halus. Masukkan ke toples, lalu siram dengan minyak goreng.

Tutup toples dengan rapat dan masukkan ke dalam kulkas. Saat ingin memasak, langsung saja ditumis. Cara ini membuat bawang lebih awet dan tahan lama.

“ Restock lagi yuk ni salah satu cara mengawetkan bawang merah dan bawang putih. Tinggal iris lalu kasih minyak.. taro dikulkas keluarin pas mau masak,” tulis akun Instagram @rumah.terang di video unggahannya.