Menu Unik Mendoan Sushi Bikin Ngiler, Harganya Sangat Terjangkau

Mendoan yang digulung dengan isian disiram dengan saus kecap pedas

Dream - Sushi merupakan hidangan khas Jepang berupa nasi yang digulung bersama nori atau rumput lain dengan beragam isi atau topping. Biasanya merupakan hidangan laut seperti ikan atau udang.

Sementara mendoan adalah makanan khas Indonesia, tepatnya dari Cilacap. Berupa tempe tipis berbalur terigu gurih dan irisan daun bawang. Digoreng sebentar untuk menciptakan sensasi garing di luar dan lembut di dalam.

Pernah membayangkan ada menu mendoan sushi? Rupanya menu ini cukup banyak dijual di Cirebon, Jawa Barat. Seperti dalam video yang diunggah akun Instagram @gedeinperut.

Akun yang suka berbagi info kuliner ini membagikan video saat ia memesan mendoan sushi yang harganya cukup terjangkau, hanya Rp4500 saja. Apa saja isi di dalamnya?

Tempe mendoan tipis yang bagian tengahnya diisi sosis dan suwiran ayam. Setelah itu tempe digulung dan dimasukkan ke terigu cair yang penuh dengan irisan daun bawang.

Digoreng sebentar kemudian diiris bulat seperti sushi. Bagian atasnya disiram dengan saus kecap dengan cita rasa pedas manis.