Gula Tebu vs Sirup Jagung Tinggi Fruktosa, Mana yang Lebih Baik untuk Gula Darah?
Jadi Pengajar di AS, Jusuf Kalla Bahas Akar Konflik Dunia
Kesepian Bisa Mengurangi Hampir 6 Tahun Hidup Sehat, Pria Lebih Rentan Mengalami Dampaknya
7 Makanan yang Mengandung Zat Besi Lebih Tinggi daripada Daging Merah, Ada Tahu dan Bayam
Sentuh Level 5.000, IHSG Mulai Berusaha Bangkit Usai Dibuka Melemah di Sesi Pembukaan
Survei Poltracking: Gerindra Jauh di Atas PDIP-Golkar, Bagaimana PSI?
BEI Sesuaikan Lagi Aturan Batasan ARB untuk Saham Harga Rp11-Rp14
Bukan Hiu Putih, Ini 4 Hewan Paling Mematikan di Dunia dan Bahayanya bagi Manusia
Rumah Makan H. Syamsudin Kombo(sumber Foto:Merdeka.com)
Dream - Pecinta kuliner belum lengkap jika belum mencicipi makanan lezat dari rumah makan Khas Betawi, H. Syamsudin Kombo. Rumah makan ini terbilang sederhana, karena memang tidak sebesar rumah makan mewah di Jakarta. Bangunannya sederhana ala Betawi dan lokasinya juga terpencil di sudut pinggir Bekasi Utara.
Meski begitu, masyarakat banyak singgah ke tempat tersebut. Lantaran rasa masakannya yang sudah terkenal khas rasa Betawi, menunya pun yang disajikan beragam. Menu andalannya yaitu sayur ikan gabus pucung sudah yang kesohor seantero Bekasi.
Harganya terjangkau bagi semua kalangan, seporsi pucung gabus yang isinya bisa seekor ikan (3-4 potong), harganya hanya Rp. 25.000. Menu lainnya juga ada seperti ikan bakar, sate, pecak lele, semur jengkol dan sayur lodeh (asam) juga ada.
Biasanya rumah makan sayur ikan gabus pucung Betawi ini tiap akhir pekan sering didatangi pelanggan. Mulai dari masyarakat biasa, hingga pejabat daerah Bekasi juga tak mau ketinggalan mampir ke warung makan Udin Kombo yang terletak di daerah Bogor Sero Tarumajaya, Bekasi Utara.
Rumah makan ini juga didatangi para pengusaha. Tak jarang banyak guru yang datang kesini untuk mengadakan pertemuan sambil menikmati hidangan lezat sayur pucung ikan gabus.
Meski sekarang pindah lokasi ke tempat baru jauh dari keramaian dan lokasinya terpencil, rumah makan Udin Kombo tetap diburu para penikmat kuliner. Pembeli juga datang bersama dengan keluarga.
Dahulu lokasi rumah makan ini terletak di kawasan perumahan Harapan Indah Bekasi dan sekarang pindah lokasi di Kampung Bogor Penggarutan, RT 01/RW 02 Desa Setyamulya, Taruma Jaya, Bekasi Utara. Begitu terkenalnya rumah makan ini, banyak pengunjung dari luar Bekasi datang untuk mencicipi lezatnya sayur ikan gabus pucung khas Betawi tersebut.
Rumah makan ini dibangun oleh putra asli Betawi H. Syamsudin Kombo yang akrab disapa H. Udin Kombo sejak 1980-an. Selain pengusaha rumah makan Betawi, H. Udin Kombo juga dikenal sebagai jawara, bahkan Ia dianggap tokoh di daerah itu karena sering menjadi penengah pertikaian antarwarga, hingga nama Kombo di plesetkan menjadi Komando Bogor (Penggarutan).
(sumber:Merdeka.com)
Advertisement
Jadi Pengajar di AS, Jusuf Kalla Bahas Akar Konflik Dunia

Sentuh Level 5.000, IHSG Mulai Berusaha Bangkit Usai Dibuka Melemah di Sesi Pembukaan

BEI Sesuaikan Lagi Aturan Batasan ARB untuk Saham Harga Rp11-Rp14

Kalau Sains Penting, Kenapa Terasa Asing?

Sustainability dan Hidup Kita, Pengertian, Prinsip, dan Penerapannya


10 Pengganti Garam yang Bisa Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Bahasa Apa yang Digunakan Oleh Orang Sriwijaya Pada Masa Lalu?

Ambruk Lagi Dihantam Sentimen MSCI, IHSG Longsor di Bawah Level 5.000 di Sesi Pembukaan

Antisipasi Efek Pengumuman MSCI, Otoritas Bursa Pangkas Aturan Batas Bawah Auto Rejection jadi 7%

Gula Tebu vs Sirup Jagung Tinggi Fruktosa, Mana yang Lebih Baik untuk Gula Darah?


Kesepian Bisa Mengurangi Hampir 6 Tahun Hidup Sehat, Pria Lebih Rentan Mengalami Dampaknya