5 Resep Minuman Serba Buah Segar untuk Turunkan Kolesterol, Pelengkap setelah Konsumsi Daging

5 Resep Minuman Serba Buah Segar untuk Turunkan Kolesterol, Pelengkap setelah Konsumsi Daging

" /> © Ilustrasi jus jeruk/copyright shutterstock.com/Kolpakova Svetlana 2023 fimela

Ada banyak cara untuk menurunkan kolesterol, salah satunya dengan mengonsumsi minuman buah yang menyehatkan. 

Mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh menjadi perhatian yang penting, terutama setelah mengonsumsi makanan berlemak seperti daging.

Dalam upaya menjaga keseimbangan kolesterol, minuman buah segar dikenal sebagai pilihan yang efektif dan menyegarkan.

Dibuat dari campuran buah-buahan segar yang kaya akan serat, antioksidan, dan nutrisi penting lainnya, minuman-minuman ini menjadi pelengkap untuk hidangan daging yang berat.

Selain memberikan rasa segar dan lezat, minuman buah segar juga membantu tubuh dalam mengelola kolesterol secara alami. Yuk simak beberapa resepnya di bawah ini!

1. Jus Buah Naga Lemon

" /> © Jus Buah Naga (sumber gambar: cleanplates.com) 2023 liputan6

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat minuman ini meliputi 1 buah buah naga merah, 1 buah jeruk lemon atau nipis, 1-2 sdm gula pasir, air dan es batu secukupnya, serta satu tangkai daun mint.

Cara membuatnya sebagai berikut:

1. Kupas buah naga dan potong-potong, lalu haluskan dengan menggunakan blender.
2. Tuangkan buah naga yang sudah diblender ke dalam gelas.
3. Larutkan gula pasir dengan air, lalu tuangkan ke dalam jus buah naga dan aduk hingga merata tanpa terlalu kental.
4. Tambahkan perasan jeruk lemon, potongan daun mint, dan es batu.
5. Jus segar buah naga siap dinikmati.

2. Es Timun Melon

" /> © short desc 2023 fimela

Bahan-bahan yang diperlukan mencakup 200 gram melon yang diparut, 1 buah timun yang diparut, 2 sdm biji selasih, 2 buah jeruk nipis, serta 100 gram gula pasir, air, dan es batu secukupnya.

Cara membuatnya:

1. Rebus 150 ml air dan tambahkan gula pasir, lalu masak hingga gula larut dan mendidih.
2. Seduh biji selasih dengan air panas hingga cukup, dan biarkan hingga biji selasih mengembang.
   
3. Campurkan serutan melon, mentimun, dan biji selasih dalam sebuah mangkuk besar.
4. Tuangkan larutan gula yang telah didinginkan ke dalam campuran tersebut.
5. Tambahkan perasan jeruk nipis, serta air dan es batu sesuai selera.

3. Setup Nanas Kayu Manis

" /> © Untuk mencegah kolesterol tinggi, di bawah ini terdapat resep minuman segar dan menyehatkan. Yuk simak! 2024 dream.co.id

Bahan yang diperlukan untuk membuat setup nanas kayu manis adalah 500 gr nanas, 600 ml air, 100 gr gula pasir, 3 butir cengkeh, 6 cm kayu manis, 1 lembar daun pandan, ½ sdt garam, dan 2 tetes pewarna makanan kuning.

Cara membuatnya:

1. Kupas nanas dan potong kecil.
2. Lumuri dengan garam, diamkan selama 10 menit, lalu bilas hingga bersih.
3. Rebus air, kemudian tambahkan kayu manis, daun pandan, dan cengkeh.
4. Masukkan nanas dan gula, aduk hingga gula larut sepenuhnya
5. Tambahkan pewarna makanan.
6. Masak hingga mendidih dan  matang, kemudian angkat.
7. Setup nanas kayu manis siap disajikan.

4. Jus Semangka Selasih

© Jus semangka (Sumber: freepik.com) 2023 fimela

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah 200 gram semangka, 1 buah jeruk nipis, 1 sdm gula pasir atau sirup cocopandan, air dan es batu secukupnya.

Cara membuatnya:

1. Rebus 200 ml air dan tambahkan gula, kemudian aduk hingga gula larut. Lalu diamkan air gula sampai dingin.
2. Sebagian dari air rebusan gunakan untuk menyeduh biji selasih hingga mengembang.
3. Potong buah semangka, lalu tuangkan air gula yang sudah dingin.
4. Tambahkan perasan jeruk nipis.
5. Tambahkan selasih yang sudah diseduh, air dan es batu secukupnya
6. Es semangka siap dinikmati dengan segar.

5. Jus Jeruk Segar

" /> © Ilustrasi jus jeruk sehat dan lezat | copyight freepik.com/Jcomp 2023 fimela

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk minuman ini yaitu 3 buah jeruk keprok atau jeruk peras, ½ buah jeruk lemon lokal, 1 sendok makan gula pasir, dan air es sesuai kebutuhan.

Cara membuatnya sebagai berikut:

1. Belah 2 buah jeruk keprok atau jeruk peras.
2. Peras menggunakan alat pemeras atau tangan.
3. Tambahkan perasan jeruk lemon dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut.
4. Tambahkan sedikit air dan es batu secukupnya.
5. Aduk kembali dan minuman jus jeruk siap disajikan.