Unik Banget, 'Endog Kopyor' di Yogyakarta Dimasak di Tungku Arang

Bagi kamu pecinta telur, wajib mencoba menu unik ini.

Dream- Olahan telur pastinya sudah sangat familiar di lidah masyarakat Indonesia. Mulai dari direbus, diceplok, didadar, orak-arik dan masih banyak lagi.

Hidangan kaya protein ini memang jadi andalan saat ingin makan praktis dan bergizi. Ternyata ada cara baru mengolah telur yang sangat berbeda dari biasanya, yaitu Endog Kopyor.

Untuk membuatnya, telur yang sebelumnya dikocok dulu dengan bumbu berupa cabai dan bawang yang sudah diiris, lalu dimasak di atas wajan mini yang sudah dilapisi daun pisang.

Proses memasaknya juga bukan di kompor biasa, tapi kompor tungku tanah liat dengan arang panas. Akun Instagram @jogjafooddestinations, memperlihatkan menu unik ini dalam sebuah video dan sukses bikin warganet penasaran.