Menu Gurame Bakar Kecap (Zona Makan)
Dream - Ikan gurame bisa dimasak menjadi berbagai menu lezat. Salah satunya Gurame Bakar Bumbu Kecap. Menu gurame yang satu ini pasti mengundang selera makan Anda.
Cara memasak dengan dibakar, plus bumbu kecap dan berbagai rempah, menciptakan rasa manis, gurih, dan wangi aroma bakaran. Santaplah menu ini dengan nasi hangat. Yummy....
Anda tak perlu susah-susah membuat menu ini. Sebab, ikan gurame sebagai bahan utama banyak tersedia di pasar-pasar. Begitu juga dengan bumbu-bumbunya.
Berikut bahan dan bumbu yang perlu disediakan:
Bahan:
- 1 ekor gurame ukuran sedang
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan air jeruk
Bahan olesan:
- 100 ml saus kecap manis
- 2 sdm saus sambal
- 5 siug bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdm minyak
- 75 ml air
Lantas, bagaimana cara membuatnya? Baca selengkapnya di blog Zona Makan berikut ini ya.... (Ism)
Advertisement
