Resep Nasi Gurih Tanpa Santan, Cocok untuk yang Diet

Resep Nasi Gurih Tanpa Santan, Ramah untuk yang Diet

© Dream

© Dream

Dream - Nasi gurih memang spesial. Dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah yang bikin rasa gurih, khas, dan wanginya bikin semangat makan

© Dream

Biasanya, untuk membuat nasi gurih digunakan. Nah, kali ini kita skip santan tapi tetap bikin nasi gurih yang lezat.

© Dream

Untuk kamu yang lagi mencoba mengurangi santan, tenang aja. Nasi gurih tanpa santan tetap enak dan lezat kok! Penasaran gimana cara membuatnya? Kita lihat beberapa variasi resep yang bisa dicoba!

Resep Nasi Gurih Tanpa Santan

Bahan-bahan:

• 2 cup beras
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk, buang batangnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Garam secukupnya 

Cara Membuat:

• Cuci bersih beras, kemudian masukkan dalam panci rice cooker.
• Tambahkan garam, kaldu bubuk, serai, daun jeruk, dan pandan. Aduk hingga tercampur merata.
• Masak nasi di rice cooker hingga matang.
• Nasi gurih tanpa santan siap disajikan.

Resep Nasi Gurih Daun Jeruk Tanpa Santan

Bahan-bahan:

• 3 cup beras
• 65 ml susu UHT full cream
• 10 lembar daun jeruk, iris tipis
• 10 lembar daun jeruk, remas
• 2 batang serai, memarkan
• 7 lembar daun salam
• 1 lembar daun pandan
• 1,5 sdt garam 

Cara Membuat:

• Cuci bersih beras terlebih dahulu.
• Masukkan beras dalam panci rice cooker, tambahkan susu UHT dan semua bahan lainnya.
• Aduk hingga tercampur rata, kemudian masak hingga nasi matang.
• Jika sudah matang, tambahkan irisan daun jeruk lalu aduk rata.
• Siap disajikan.

Resep Nasi Gurih Pandan Tanpa Santan

Bahan-bahan:

• 2,5 gelas/cup beras
• 10 lembar daun pandan
• 65 ml susu UHT full cream
• 3 batang serai geprek
• 5 lembar daun salam, sobek
• 2 lembar daun jeruk, sobek
• Air secukupnya
• Garam secukupnya 

Cara Membuat:

• Blender pandan dengan air secukupnya, kemudian saring dan ambil sarinya.
• Cuci bersih beras, tiriskan lalu campur dengan sari pandan, daun salam, daun jeruk, dan serai.
• Tambahkan susu uht, garam, dan air secukupnya. Aduk hingga rata.
• Masak nasi hingga matang dengan rice cooker.
• Siap disajikan.