Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Segarnya Ayam Kuah Asam, Siap Sambut Lebaran!

Segarnya Ayam Kuah Asam, Siap Sambut Lebaran!

Dream - Lebaran identik dengan makanan bersantan dan berlemak. Tidak ada salahnya, di hari yang fitri ini menyajikan menu yang sedap dan bebas kolesterol seperti Ayam Kuah Asam yang segar, lezat, dan tentunya lebih sehat. Apalagi jika didukung penggunaan Filma Signature yang Jernih dan Bernutrisi.

Filma Signature merupakan varian baru dari Filma yang memadukan minyak kelapa sawit pilihan yang memiliki betakaroten alami, vitamin D dan vitamin E serta minyak zaitun (extra virgin olive oil) yang memiliki antioksidan polifenol yang baik untuk jantung. Filma Signature  ini terjamin halal, bebas kolesterol, dan telah mendapat pengakuan dari BPOM sejak 20 tahun yang lalu.

Berikut cara pembuatan  Ayam Kuah Asam, yang sedap untuk menu Lebaran di rumah.

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam, potong menjadi 12

2 lembar daun salam

2 batang serai

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

50 ml air asam jawa, dari 2 sendok teh asam jawa dan 75 ml air

1 ½ liter air

Bumbu Halus:

3 buah cabai

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri sangrai

2 cm kunyit

2 cm jahe

Cara Memasak:

Tumis bumbu halus dengan Filma Signature  hingga harum, lalu tambahkan daun salam dan serai. Di saat yang bersamaan didihkan air, lalu masukkan campuran bumbu halus ke dalamnya.

Tambahkan ayam, masak hingga dagingnya empuk dan bumbunya meresap. Jangan lupa tambahkan garam, gula pasir, dan air asam. Aduk rata, lalu masak kembali hingga matang.

Ayam Kuah Asam siap disajikan hangat sebagai pendamping nasi hangat dan lauk pauk lainnya. Selamat memasak!

ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Ayam Goreng Saus Asam Jawa, Santapan Hangat untuk Kesayangan

Ayam Goreng Saus Asam Jawa, Santapan Hangat untuk Kesayangan

Ayam goreng saus asam Jawa punya cita rasa unik yang bikin ngiler.

Baca Selengkapnya
Resep Tomyam Ayam dengan Kuah Gurih, Asam dan Pedas

Resep Tomyam Ayam dengan Kuah Gurih, Asam dan Pedas

Resep tomyum ayam berikut bisa menjadi pilihan istimewa untuk menggoyang selera keluarga, dengan kuah khas yang gurih.

Baca Selengkapnya
Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning Pedas yang Nikmat

Resep Ayam Suwir Bumbu Kuning Pedas yang Nikmat

Ayam suwir yang lembut disulap dengan bumbu khas Indonesia yang mantap dan pedasnya bikin lidah bergoyang.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
4 Makanan dan Minuman yang Ternyata Nggak Direkomendasikan Buat Penderita Asam Lambung, Apa Saja Ya?

4 Makanan dan Minuman yang Ternyata Nggak Direkomendasikan Buat Penderita Asam Lambung, Apa Saja Ya?

Meskipun memiliki rasa yang enak, tapi beberapa makanan dan minuman ini wajib dihindari oleh penderita asam lambung.

Baca Selengkapnya
Bikin Camilan Bola-bola Ayam Keju, Resepnya Praktis Banget

Bikin Camilan Bola-bola Ayam Keju, Resepnya Praktis Banget

Memiliki tekstir garing di luar dengan isian keju meleleh yang lembut dan gurih.

Baca Selengkapnya
Super Praktis, Resep Ayam Bakar Kecap yang Memanjakan Lidah

Super Praktis, Resep Ayam Bakar Kecap yang Memanjakan Lidah

Ayam bakar kecap punya cita rasa manis kecap yang lezat dan paduan rempah yang gurih

Baca Selengkapnya
Sedapnya Sayur Labu Khas Betawi, Tengok Resepnya untuk Menu Ramadan

Sedapnya Sayur Labu Khas Betawi, Tengok Resepnya untuk Menu Ramadan

Sudah mendekati bulan Ramadhan! Saatnya menyiapkan resep-resep praktis untuk berbuka puasa dan sahur.

Baca Selengkapnya
Variasi Resep Garang Asem Ayam Khas Solo Tanpa Santan, Segar Banget!

Variasi Resep Garang Asem Ayam Khas Solo Tanpa Santan, Segar Banget!

Rasanya tetap nikmat dan lebih segar. Cocok untuk kamu yang tak suka santan.

Baca Selengkapnya
Momen Pesan Ayam Goreng yang Datang Cuma Nasi dan Sambal, Berujung Diantar Terpisah Bikin Ngakak

Momen Pesan Ayam Goreng yang Datang Cuma Nasi dan Sambal, Berujung Diantar Terpisah Bikin Ngakak

Momen kocak pria pesan nasi ayam tapi dikirim terpisah.

Baca Selengkapnya