Credit Via Shutterstock.com
Hidup vegan menjadi pilihan beberapa orang karena dirasa banyak manfaatnya bagi kesehatan. Menariknya demi mengatasi kebosanan, tak sedikit yang sukses berkreasi dengan beragam bahan baku nabati.
Begitu juga dengan kreasi unik bikinan Leanmean by Rasa. Terkenal sebagai penyedia makanan sehat, pelapak kuliner ini juga menghadirkan menu vegan yang lain dari biasanya.
Jika kamu tinggal di Jakarta, maka wajib banget mencobanya. Sebab, menu-menu berikut ini bisa menambah referensi kuliner vegan yang anti bosan dimakan sehari-hari. Apa saja?

Kimchi fried rice menjadi salah satu menu khas Korea yang banyak dijumpai di berbagai drama. Rasanya tampak begitu menggoda, apalagi saat dimakan panas-panas layaknya yang dilakukan para aktor maupun aktris yang berperan di dalamnya.
Buat pecinta makanan vegan, Leanmean by Rasa pun membawa kabar bahagia. Pasalnya, pelapak kuliner ini menghadirkan vegan kimchi fried rice yang amat lezat hingga mampu menggoyang lidah.
Menggunakan shirataki sebagai bahan baku utamanya, dicampur dengan vegan kimchi bikinan sendiri. Biar mirip seperti aslinya, Leanmean by Rasa juga menambahkan telur dan ham vegan.
Semua dipadukan dengan seimbang, dengan bumbu-bumbu istimewa yang tentunya serba vegan. Dengan taburan nori di atasnya, kelezatan vegan kimchi fried rice ini pun dijamin bikin nagih sejak suapan pertama.

Selain kreasi menu berat, juga ada vegan mochi croffle yang juga bikinan Leanmean by Rasa. Adonan croissant yang digunakan benar-benar murni dari nabati karena diperuntukkan buat para pegiat hidup vegan.
Croissant kemudian dipanggang seperti waffle, hingga menjadi seperti croffle pada umumnya. Meski menggunakan bahan-bahan nabati, tetapi teksturnya tetap renyah.
Uniknya, di dalamnya berisikan mochi vegan. Dengan pengolahan yang tepat, mochi croffle ini renyah di luar tapi lembut dan kenyal di dalam. Kelezatannya kian pas berkat tambahan sirup mapple di atasnya.
Meski tampak menggoda, jangan khawatir, karena Leanmean by Rasa membuat hidangan satu ini dengan kalori yang sangat rendah, yaitu sekitar 361,4 kalori saja. Jadi, tak perlu khawatir saat memakannya.
Gimana, sudah tak sebar ingin memesannya? Buruan pre-order sekarang juga melalui ManisdanSedap.com. Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.