Mantan Kuli Jadi Sultan, Sukses Jualan Bakso Goreng Omzet Rp20 Juta Sehari

Buka Pagi Sampai Siang

Kisah yang ditayangkan kanal Youtube Kawan Dapur ini layak jadi teladan. Berbisnis dalam bidang kuliner yakni bakso goreng, pemuda dengan nama lengkap Yusuf Prayitno ini kebanjiran rejeki yang lumayan. Diketahui bakso goreng adalah salah satu jajanan yang banyak diminati. Tak hanya soal kenikmatannya, tapi juga penghasilannya.

Bakso goreng Anugerah ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB sampai 14.00 WIB. Per butirnya, bakso goreng berukuran satu kepalan tangan ini dibanderol dengan harga Rp10 ribu.

" Sudah ada cabangnya belum? Ini dari daging apa?" tanya pemilik akun.

" Ada cabangnya satu, cuma ada di pasar (Jalan Otista dekat Pasar Baru). Ini (basonya) steril, pakai daging ayam sama ikan tengiri. Buka dari jam 7 sampai siang," jawab Yusuf Prayitno.

Omzet Rp20 Juta Sehari

Menariknya, omzet bisnis sederhana luar biasa. Sehari perolehan laba kotor dari warung baksonya bisa mencapai Rp20 juta sehari. Namun tergantung hari libur atai tidak, biasanya saat libur penghasilan semakin banyak.

" Per hari kalau lagi libur, bisa habis 2.000 butir. Kalau hari biasa, 1.000 butir. Kalau orang lain mah kan cari uang teh kan pengin gede sampai malam. Kalau ini mah rezeki sudah ada yang ngatur, jadi cepatlah gitu," sambungnya.

Pernah Terpuruk

Sangking terkenalnya, bakso goreng Anugerah ini jadi salah satu kuliner legendaris di Bandung. Wisatawan dari kota lain juga tak jarang mampir ke bakso goreng tersebut.

Sebelum mendapatkan kesuksesannya, warung bakso goreng ini juga pernah mengalami masa keterpurukan. Seperti nasib para pengusaha pada umumnya, sepi pembeli dan dagangan sisa banyak sudah pernah dilewatinya.

" Pernah dulu goreng, enggak pernah habis. Perkiraan empat tahun, sudah ramai. Kalau yang kerja di sini ada sekitar empatan, yang goreng, yang bagian bungkusin," kata Yusuf.

Mantan Kuli

Sebelum memutuskan jadi pengusaha hebat, rupanya Yusuf pernah mengalami getirnya hidup. Ia dulu bekerja sebagai kuli panggul saat merantau ke Jakarta.

" Waktu di Jakarta, saya dulu kerja di pasar, jadi kuli panggul," imbuhnya.

Namun kini ia sudah bisa menikmati hasil jerih payahnya. Saat ditanya pesan untuk para pengusaha yang sedang merintis bisnis, Yusuf berpesan agar terus semangat dan jangan mudah mengeluh.

" Bagi pengusaha-pengusaha lain, harus semangat. Cari uang itu jangan mengeluh. Turutilah seperti ini bakso goreng kita. Terus, cara melayani konsumen harus ramah, baik dan sopan," katanya.

Selain itu, menjaga doa sebelum bekerja. Memohon kepada Yang Maha Kuasa, supaya dilancarkan.

" Supaya itu (kunci lancar bisnis) berdoalah. Sebelum bekerja, kita minta ke Allah, ke Sang Pencipta gitu, semoga dilancarkan usahanya," terangnya.

Kunci Sukses Jadi Pengusaha

Lebih lanjut Yusuf juga memaparkan tantangan besar lainnya yang patut diketahui para pengusaha, yakni bersabar.  Bersabar adalah kunci sukses menjadi pengusaha sesuai pengalaman Yusuf. Dalam menjalankan bisnis, sudah pasti akan ada masanya jatuh-bangun. Apa pun keadaannya, tetap berusaha sabar dan kurangi mengeluh.

" Namanya juga kalau usaha kan ada turun naik, ada ramai ada sepi gitu ya. Jadi suatu saat kita kan nanti juga bakalan ramailah enggak sepi terus. Sabar, jangan mengeluh, sabar. Tantangan usaha mah kurang-kurangnya kalau usaha harus sabar. Harus sabar segala-galanya," ujar Yusuf.

Berbakti kepada Orangtua

Yusuf juga menyampaikan tips sukses jadi pengusaha yaitu agar selalu ingat dan menyayangi orangtua. Sisihkan penghasilan bisnis untuk membahagiakan orangtua. Ditambah lagi, ingat untuk menyayangi dan mengasihi mereka selagi masih bersama di dunia.

" Jangan lupa sama orangtua kita, itu nomor satu. Doa kita, rezeki kita ada di orangtua. Ngasih mereka. Kalau sudah enggak ada orangtua mah nyesal, mumpung masih ada orangtua. Kalau enggak ada, meski sudah senang juga mau ngasih kemana. Paling ngasihnya doa saja," jelasnya.