Nikmati camilan lezat dan gurih dengan bahan sederhana.
Dream - Rasa renyah kulit ayam yang bercampur tepung serta dagingnya yang lembut membuat crispy chicken jadi camilan favorit banyak orang. Beberapa kedai juga menjual crispy chicken yang dipotong-potong dan diberikan bumbu agar lebih gurih serta kaya rasa.
Sebenarnya, hidangan yang lebih sering dijadikan camilan itu bisa dibuat di rumah menggunakan bahan sederhana. Bahkan, Sahabat Dream bisa membuat crispy chicken versi diet.
Foto: Pexels
Cara membuatnya pun hampir sama dengan pembuatan ayam goreng tepung, hanya saja kamu perlu menambahkan sedikit bumbu agar rasanya lebih umami. Penasaran dengan cara buatnya? Ikuti resep singkat dari Culinary Content Creator pemilik akun Instagram @boredtesa.recipes berikut ini.
1 dari 4 halaman
Bahan-bahan:
- 150 gram dada ayam
- 50 gram oat
- Garam
- Lada
- Penyedap rasa
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak
- 2 sdm bumbu dry rub
Cara membuat crispy chicken versi diet
- Potong dada ayam jadi beberapa bagian kecil.
- Taburi ayam dengan garam, lada, dan penyedap rasa sebagai bumbu marinasi. Biarkan selama 30 menit.
- Baluri ayam dengan telur.
- Balur ayam dengan oat.
- Goreng dengan sedikit minyak.
- Balur dengan bumbu dry rub untuk menambah rasa, lalu sajikan.
3 dari 4 halaman
Saus Keju Mantap untuk Cocolan Ayam Crispy
Dream - Semakin banyak kreasi ayam goreng tepung atau crispy chickendengan beragam saus cocolan. Salah satu kreasi yang jadi favorit banyak orang yaitu saus cocolan keju.
Tekstur saus keju yang lembut dengan renyahnya kulit ayam membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang. Saus keju dari setiap restoran pun memiliki rasa berbeda.
Foto: Pexels
Jika ingin menyantap ayam goreng tepung dengan saus keju sesuai selera, Sahabat Dream bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut cara membuat saus keju ala Culinary Content Creator, Lina Tjoandra.
