Intip Menu Seafood yang Disiapkan Chef Arnold Pada KTT ASEAN

Ia dan timnya menyiapkan sederat menu seafood yang bahannya begitu melimpah di Labuan Bajo.

Dream- Kabar gembira datang dari Chef Arnold Poernomo dan tim kitchen dari Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) ke 42 ASEAN 2023 yang diselenggarakan di Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur pada Rabu, 10 Mei 2023. Hidangan yang disiapkan untuk acara resmi negara tersebut diapresiasi Presiden Jokowi dan mendapat respons positif dari para tamu.

Dalam acara tersebut, Chef Arnold menyuguhkan menu hidangan laut spesial untuk para tamu. Menu seafood memang sengaja dipillih karena Indonesia dikenal sebagai negara maritim yang dengan hasil laut.

Menu ini juga terinspirasi karena hidangan laut yang mempresentasikan Labuan Bajo sebagai destinasi wisata yang terkenal di Manggarai Barat, NTT. Daerah ini sangat terkenal dengan keindahan lautnya.

Melalui akun Instagram pribadi @arnoldpo, ia membagikan beberapa momen keseruan dirinya ikut di KTT ASEAN 2023 tersebut. Dari salah satu foto terlihat Chef Arnold sedang menjelaskan suguhan menu kepada Presiden Joko Widodo. Raut wajah gugup dan begitu tegang sangatlah terlihat ketika ia berdiri di samping persis Pak Presiden.