Coba Menu Hokkaido, Jepang dengan Rasa Khas

Reporter : Shania Suha Marwan
Sabtu, 20 Mei 2023 12:40

Kani Mentai Maki / Foto: Shania Suha Marwan

Genki Sushi hadirkan makanan dengan cita rasa Hokkaido, berikut beberapa menu yang bisa dipilih.

Dream - Hokkaido, Jepang dikenal dengan masakan-masakan yang terbuat dari sayur mayur segar, seafood, serta produk olahan susu. Rasa masakannya begitu khas.

Bagi Sahabat Dream yang suka dengan hidangan Jepang, pernah mencoba hidangan ala Hokkaido? Jika penasaran, tak perlu jauh-jauh ke Jepang, kamu bisa mencicipinya di Genki Sushi.

Restoran yang menyajikan hidang Jepang ini baru saja menawarkan 11 menu spesial bertema Hokkaido. Ada beberapa menu yang wajib kamu coba dengan rasa yang berbeda-beda yang pastinya memanjakan lidah.

1 dari 3 halaman

Tsukemen Ramen

Pertama adalah ramen yang disajikan secara terpisah dengan kuahnya. Cara makannya cukup unik, kamu harus celupkan sendiri mi ke dalam sup miso.

Terdapat toping udang dan kepiting yang segar di menu satu ini. Terasa gurih dengan kuah creamy.

Salmon Head Miso Soup

Sup kepala ikan salmon yang disajikan dengan kuah miso creamy dan gurih terasa nikmat disantap saat siang hari.

Walaupun cara makannya sedikit rumit, tapi kamu akan menikmati kepala ikan salmon lembut di dalam sup tersebut. Terasa kenyal dan gurih, dan kaya nutrisi.

2 dari 3 halaman

Kani Mentai Maki

Kani maki dengan potongan paprika hijau yang di atasnya terdapat saus spicy mentai sangat lezat.

Potongan paprika di bagian dalamnya memberikan tekstur dan rasa pedas saat menyantap sushi ini. Cocok untuk kamu penyuka pedas.

Hokkaido Roll Cake

Kue ini memiliki cita rasa milky dan dengan memiliki tekstur fluffy. Hokkaido Roll Cake ini adalah bolu gulung yang pada bagian dalam terdapat cream susu yang manis.