Resep Dapur Hidangan Menu Meksiko

Bahan hidangan ringan ini berupa keripik jagung atau kentang yang dicampur keju dan pasta tomat. Simpel tapi cukup mengenyangkan.

Dream - Makanan barat ini termasuk sajian unik. Bahan hidangan ringan ini berupa keripik jagung atau kentang yang dicampur keju dan pasta tomat. Simpel tapi cukup mengenyangkan. Berikut cara membuat cemilan asal Meksiko:

Bahan :
1 kantong Cornchips ( keripik jagung rasa Keju atau Salsa )

1 bawang bombay
2 bawang putih
1/2 st jinten bubuk
1/2 st garam masala
1/2 st paprika bubuk
2 kaleng chilli beans ( kacang merah besar kalengan )
2 kaleng pasta sauce ( saus pasta )
Beberapa kuntum brokoli
Keju parut untuk taburan

Cara Membuat:
Gongseng bawang bombay, dan bawang putih sampai harum.
Masukkan jinten bubuk, garam masala, dan paprika bubuk, aduk rata.
Masukkan chilli beans dan pasta sauce nya, juga brokoli. Aduk rata, didihkan. Angkat.
Susun cornchip di piring, tuangi saus nya, taburi keju parut. Silahkan di nikmati.

Note:
Lebih enak kalo di tambahi sour cream.
Lebih enak tanpa brokoli, tetapi karena mau ada sayuran nya, brokoli lah yg paling cocok.
setelah di taburi keju, bisa masukkan ke microwive supaya keju nya meleleh.

Demikian resepnya semoga menambah ilmu Anda.

Intip resep makanan lezat lain di sini ... (Ism)