12 Manfaat Bawang Merah Mentah untuk Kesehatan

Reporter : Widya Resti Oktaviana
Kamis, 25 Maret 2021 18:43
12 Manfaat Bawang Merah Mentah untuk Kesehatan
Selain sebagai pelezat masakan, kamu juga berkesempatan untuk mendapatkan beragam manfaat bawang merah jika rutin mengonsumsinya.

Dream – Manfaat bawang merah tidak hanya melezatkan hidangan saja. Tetapi lebih dari itu, yakni untuk mendukung kesehatan.

Sebagian besar makanan Indonesia biasanya turut mencampurkan bawang merah untuk menyempurnakan cita rasa.

Di samping sebagai pelengkap hidangan, bawang merah sudah sejak lama diandalkan masyarakat Indonesia untuk mengatasi berbagai penyakit.

Salah satunya adalah untuk mangatasi masuk angin. Biasanya orangtua menggunakan bawang merah mentah yang dipotong-potong untuk digosokkan pada punggung anaknya yang mengalami masuk angin.

Hal ini karena bawang merah bisa memberikan rasa hangat dan meredakan rasa sakit. Sehingga tidak mengherankan jika banyak orang yang memanfaatkan bumbu ini untuk pengobatan secara alami.

Selain untuk mengatasi masuk angin, ada berbagai manfaat bawang merah lainnya yang juga perlu kamu ketahui. Berikut adalah rangkumannya untuk kamu sebagaimana dilansir melalui Merdeka.com.

1 dari 6 halaman

Melancarkan Pernapasan dan Mengatasi Radang Tenggorokan

Ilustrasi Pernapasan Terganggu

Melancarkan Pernapasan

Bagi kamu yang mengalami masalah pada pernapasan, bisa mencoba untuk memanfaatkan bawang merah. Rempah ini bisa kamu andalkan untuk membuat pernafasan menjadi lancar. Bahkan bawang merah juga diyakini bisa sebagai obat anti radang.

Mengatasi Radang Tenggorokan

Selain untuk melancarkan pernapasan, bawang merah juga mampu untuk mengtasi infeksi atau peradangan pada tenggorokan. Hal ini karena adanya kandungan quercetin di dalam bawang merah mentah yang mampu untuk meredakan radang tenggorokan.

2 dari 6 halaman

Mencegah Penyakit Kanker dan Menjaga Kesehatan Jantung

Ilustrasi Sakit Jantung

Mencegah Penyakit Kanker

Manfaat bawang merah juga bisa untuk mencegah penyakit kanker. Hal ini karena bawang merah mengandung quercetin dan antosianin yang diyakini bisa menghambat serta memusnahkan sel kanker di dalam tubuh, khsuusnya kanker sel kolon dan kanker payudara.

Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang merah adalah untuk menjaga kesehatan jantung. Bumbu yang satu ini bisa mengendalikan tekanan darah tingi dan membantu membuka arteri yang mengalami penyumbatan.

Dengan begitu, kamu bisa terhindar dari bahayanya serangan jantung coroner, gagal ginjal, dan stroke. Selain itu, bawang merah memiliki kandungan yang bernama quercetin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

3 dari 6 halaman

Menurunkan Kolesterol, Cocok untuk Penderita Diabetes

Ilustrasi Kolesterol Berlebih

Menurunkan Kolesterol

Kolesterol yang terlalu berlebih di dalam tubuh bisa memicu munculnya penyakit jantung. Untuk mengatasi kolesterol yang berlebih, kamu bisa memanfaatkan bawang merah. Hal ini karena bawang merah mengandung sufida methylallyl serta asam amino sulfur yang akan membantu untuk menurunkan kolesterol jahat.

Melalui hasil Phytotherapy Research, menjalankan program diet dengan mengonsumsi makanan yang banyak mengandung bawang merah ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol total di dalam tubuh.

 

Cocok Untuk Penderita Diabetes

Bawang merah cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita diabetes. Bahkan hal ini sudah dibuktikan melalui beberapa penelitian bahwa penderita diabetes mellitus tipe satu dan dua yang mengonsumsi bawang merah bisa menormalkan kadar gula darah di tubuhnya. Hal tersebut bisa karena terjadi peningkatan kadar insulin serta mendukung proses glikosis bagi penderita.

4 dari 6 halaman

Meningkatkan Kualitas Tidur dan Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Ilustrasi Tidur Berkualitas

Meningkatkan Kualitas Tidur

Kualitas tidur yang tidak baik bisa menurunkan sistem kekebalan tubuhmu. Oleh karena itu, bagi kamu yang sering mengalami kesulitan tidur bisa mengonsumsi bawang merah. Kandungan berupa probiotik dapat membuat kualitas tidurmu meningkat dan juga meredaka stres. Tidak hanya itu saja, bakteri baik di dalam bawang merah bisa merangsang kinerja pada otak kamu.

Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Sistem kekebalan tubuh yang baik sangatlah penting untuk menangkal serangan penyakit yang datang. Kamu bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C. Hal tersebut bisa kamu dapatkan dari bawang merah.

Dalam 100 gram bawang merah mengandung 10 persen vitamin C yang sangat dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya. Selain itu, vitamin C pada bawang merah juga mampu untuk merangsang produksi kolagen yang sangat baik dalam menjaga elastisitas kulit. Kolagen sendiri adalah protein yang akan membantu dalam proses penyembuhan luka.

 

5 dari 6 halaman

Melancarkan ASI dan Mengatasi Sembelit

Ilustrasi ASI Lancar

Melancarkan ASI

Setiap perempuan yang baru saja melahirkan pasti ingin memberikan asupan terbaik untuk buah hatinya berupa ASI. Agar ASI lancar dan asupan si kecil terpenuhi dengan baik, kamu bisa mengonsumsi bawang merah mentah yang akan melancarkan produksi ASI.

Mengatasi Sembelit

Manfaat bawang merah berikutnya adalah untuk mengatasi sembelit. Inilah salah satu gangguan pada sistem pencernaan yang menimbulkan rasa tidak nyaman. Tapi, kamu tidak perlu khawatir. Karena ada bawang merah yang bisa mengatasi kondisi ini.

Bawang merah memiliki kandungan senyawa yang dipercaya mampu membantu proses pembuangan racun. Dengan begitu, pencernaanmu pun bisa lancar kembali.

6 dari 6 halaman

Menyehatkan Mata, Memadatkan Tulang

Ilustrasi Tulang Yang Padat

Menyehatkan Mata

Untuk mendapatkan manfaat ini, kamu tidak harus meletakkan bawang merah di mata yang bisa menyebabkan pedih. Tetapi cukup dengan rutin mengonsumsinya saja. Kandungan antioksidan dan vitamin E pada bawang merah bisa membut mata tetap sehat.

Memadatkan Tulang

Tulang menjadi bagian yang sangat penting untuk menopang tubuh. Jika terjadi gangguan pada tulang, hal ini tentu saja bisa menghambat aktivitasmu. Selain itu, seiring dengan bertambahnya usia, risiko terkena osteoporosis bisa saja terjadi.

Sehingga kamu harus selalu memperhatikan makanan dan minuman yang dikonsumsi, yakni yang banyak mengandung kalsium. Kamu juga bisa mengonsumsi bawang merah mentah dengan kadar yang tepat. Hal ini ampuh untuk meningkatkan kepadatan tulang, menjaga massa tulang, dan serta mencegah terkena osteoporosis.

Itulah 12 manfaat bawang merah mentah untuk kesehatan. Mulai sekarang sahabat Dream bisa rutin mengonsumsi bawang merah untuk merasakan manfaatnya.

 

Beri Komentar