Coba Buat Paha Ayam KW, Santapan Murah Meriah

Reporter : Mutia Nugraheni
Rabu, 9 November 2022 09:36

Paha Ayam KW Ala Chef Jerry

Chef Jerry, pemenang Master Chef Indonesia lewat akun Instagram @jerrymci7, membagikan resep mudahnya.

Dream - Hidangan ayam merupakan makanan yang sangat digandrungi masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan usia. Ayam goreng menjadi salah satu sajian ayam yang dipilih banyak orang.

Sedang ingin menyantap ayam tapi tak ada ayam di rumah? Bagaimana kalau membuat paha ayam KW alias paha ayam palsu.

Chef Jerry, pemenang Master Chef Indonesia lewat akun Instagram @jerrymci7, membagikan resep mudahnya.

Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung aci
- garam secukupnya
- penyedap secukupnya
- 120 ml air panas
- 2 siung bawang putih, parut

1 dari 5 halaman

Cara Membuat:

Paha ayam KW

- Dalam suatu wadah, campurkan dan aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Uleni adonan menggunakan tangan sampai kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, dan bentuk adonan menyerupai paha ayam mungik
- Goreng adonan sampai berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan
- Siapkan saos untuk celupan, makanan siapkan dihidangkan

2 dari 5 halaman

Lihat Videonya

Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah kiriman dibagikan oleh Jerry Andrean (@jerrymci7)

Laporan: Meisya Harsa Dwipuspita

3 dari 5 halaman

Nasi Pentung Isi Ayam, Bekal Praktis Kaya Gizi

Dream - Pagi-pagi biasanya anak-anak malas sarapan di rumah. Bisa juga karena perut masih terasa penuh, banyak yang lebih memilih untuk membawa bekal sarapan.

Biar menu sarapan tak membosankan, bagaimana kalau membuat sendiri di rumah. Kali ini sarapan ala Jepang, yaitu mirip onigiri dengan isian kornet ayam.

Cara membuatnya sangat mudah, pemilik akun Instagram @udah_lapar, membagikan resepnya. Yuk, bikin di rumah.

Bahan:
- sepiring nasi sisa
- 2 buah wortel potong dadu kecil
- 1 brokoli ukuran kecil, rebus dan parut halus
- 2 sdm nori dan wijen
- daging ham / kornet ayam
- tusukan sate

Olesan kecap:
- 1 sdt kecap manis
- 1 saos tiram
- 1 sdt kecap yakiniku
- garam dan kaldu ayam secukupnya
- 1 sdt tepung tapioka
- Air sedikit

4 dari 5 halaman

Cara membuat:

Nasi pentung

- Campur nasi dengan wortel, brokoli, nori dan wijen, aduk rata
- Tusuk kornet ayam yang sudah dimasak
- Lapisi dengan nasi yang sudah dicampur sayur dan nori
- Campurkan olesan kecap dalam wadah, aduk rata
- Panaskan wajan antilengket, taruh sedikit air, panggang sate nasi
- Olesi nasi dengan bumbu oles
- Bolak-balik hingga hangat ke bagian dalam
- Siap disajikan

5 dari 5 halaman