Kuliner Kaki Lima Lombok, Benar-benar `Lombok`

Sesuai dengan namanya, "Lombok" yang berarti cabai, masakan-masakan khas daerah ini selalu identik dengan sensasi pedasnya.

Dream - Lombok tak hanya menyuguhkan pesona alam yang mengagumkan, tapi juga menawarkan beragam menu kuliner yang mampu memanjakan lidah. Dan sesuai dengan namanya, “ Lombok” yang berarti cabai, masakan-masakan khas daerah ini selalu identik dengan sensasi pedasnya.

Tengok saja plecing kangkung atau ayam taliwang khas Lombok yang luar biasa pedas. Namun menariknya, justru rasa pedas inilah yang membuat para penikmat masakan khas Lombok selalu ketagihan. Terutama bagi para penyuka pedas.

Tetapi jangan khawatir, bagi Anda yang tak suka atau anti-pedas, Anda tetap dapat menikmati kuliner-kuliner khas Lombok saat traveling ke sana karena ternyata banyak juga masakan khas Lombok yang bisa kompromi dengan lidah. Salah satunya adalah Sate Bulayak.

Sate Bulayak termasuk salah satu jajanan pinggir jalan yang cukup populer di Kota Mataram. Jika Anda berkeliling pada petang hingga malam hari maka Anda akan menemukan banyak penjual Sate Bulayak berjejer di tepi jalan sepanjang pusat Kota Mataram.

Yang menarik, para pembeli dapat menikmati jajanan yang satu ini sambil duduk lesehan, layaknya tradisi lesehan yang ada di Yogyakarta.

Selengkapnya baca di sini.     (Ism)