Lagi Diet? Ini Tips Memasak Pasta agar Lebih Sehat

Tips Memasak Pasta Lebih Sehat, yang Lagi Diet Bisa Ikut Coba

© Dream

Dream - Pasta terdiri dari berbagai jenis, misalnya pappardelle, fettuccine, dan lain sebagainya.

Biasanya, pasta terbuat dari tepung terigu, tapi ada juga yang dari gandum atau beras merah. Jadi, mengandung karbohidrat, protein, dan lemak dalam jumlah tertentu. Misalnya, pasta dari tepung terigu biasanya punya sekitar 25 gram karbohidrat, 5 gram protein, dan 1 gram lemak.

Nih, tips biar pasta yang kamu masak lebih sehat, cocok buat yang lagi ngejalani program diet!

Pilih Jenis Pasta yang Sehat

Pilihlah pasta yang lebih sehat, seperti yang terbuat dari gandum utuh dibandingkan dengan tepung putih biasa.

Pasta gandum utuh mengandung lebih banyak serat, vitamin, dan mineral.

Masak dengan Minyak Zaitun

" /> © Dream

Masak pakai minyak zaitun extra virgin, karena lebih sehat untuk jantung dan bikin pasta jadi makin lezat.

Jangan lupa kurangi garam dan gula. Agar rasanya tetap gurih, coba ganti dengan rempah alami seperti bawang putih dan merica untuk rasa yang oke dan lebih sehat.

Perhatikan Penggunaan Garam dan Gula

Sekarang soal saus, coba buat sendiri! Saus kemasan biasanya punya lebih banyak kalori, gula, dan bahan kurang sehat.

Dengan bikin saus sendiri, kamu bisa atur jumlah garam, gula, dan lemaknya.

Buatlah Saus Pasta Sendiri

Kalau suka pakai keju, coba deh yang rendah kalori seperti parmesan, mozzarella, ricotta, atau feta.

Tetap enak, tapi lebih sehat. Dan jangan lupa, tambahin banyak sayuran seperti brokoli, tomat, wortel, atau paprika.

Sayur bikin pasta jadi lebih kaya nutrisi dan tekstur yang segar.

Tambahkan Protein

Tambahin juga protein, misalnya daging ayam, salmon, atau udang.

Protein bikin kenyang lebih lama dan bantu penurunan berat badan.

Tapi, ingat untuk jaga porsi makan ya, sekitar 1-1,5 gelas pasta matang dalam satu porsi. Jangan terlalu banyak makan pasta, lebih baik tambah sayur dan protein tanpa lemak.

© Dream

Dengan tips ini, makan pasta jadi lebih sehat tanpa repot. Nikmati hidangan pasta yang lezat sambil tetap menjaga kesehatan tubuhmu. Selamat mencoba!

Sumber: Diadona.