Makan Porsi Kecil dan Perlahan, Kunci Perut Nyaman Saat Buka Puasa

1. Meal Planning

Meal plan yaitu melakukan perencanaan menu selama beberapa hari, dan berbelanja bahan sesuai dengan menu yang ingin diolah. Cara ini sangat menghemat waktu serta efektif mengelola asupan harian mulai dari karbohidrat, protein, dan sayuran yang masuk ke tubuh.

2. Hidrasi Sebelum Makan
Pastikan kamu minum air mineral saat mengawali berbuka puasa untuk mencegah dehidrasi. Hindari minum minuman manis, air putih yang terbaik untuk buka puasa.

3. Atur Konsumsi Makanan Tinggi Lemak, Natrium, dan Gula

Saat berbuka puasa, hindari makanan yang digoreng. Sahabat Dream bisa beralih mencoba makanan yang direbus, dipanggang, dan dikukus. Jangan lupa untuk kurangi penggunaan garam dan gula untuk membumbui makanan, dan ganti dengan menambahkan bumbu rempah-rempah yang lebih sehat.

4. Jangan Terburu-Buru Makan
Walaupun seharian udah menahan lapar, namun saat berbuka puasa jangan terlalu cepat dan banyak mengambil porsi makan karena bisa menyebabkan masalah lambung serta gangguan pencernaan. Solusinya yaitu kamu bisa ambil makan dengan porsi kecil dan memakannya secara perlahan.

5. Memasak Bersama Keluarga
Ketika memasak itu artinya kita memberikan yang terbaik untuk diri sendiri dan orang yang tersayang. Selain makananannya higienis dan menyehatkan, memilih memasak di rumah akan menciptakan kedekatan emosional antar anggota keluarga.

Laporan Hany Puspita Sari

Tujuan Liburan Bisa Jadi Inspirasi Menu Masakan

Dream – Rencana liburan dengan memboyong seluruh anggota keluarga, biasanya dilakukan jauh-jauh hari. Salah satu yang bikin semangat berlibur ke suatu tempat atau negara lain adalah demi mengobati rasa penasaran makanan otentiknya.

Tahukah Sahabat Dream, ketika merencanakan liburan, orang Indonesia memilih memasak kuliner asal tujuan liburan internasional sebelum mereka mengunjunginya. Hal ini menurut survei yang dilakukan Cookpad, aplikasi berbagi resep.

Survei Cookpad menunjukkan 59% orang Indonesia telah memasak resep internasional dari destinasi yang ingin mereka kunjungi. Lalu sebanyak 77% orang Indonesia akan memasak resep internasional untuk tujuan liburan impian mereka jika bahannya tersedia.

Hasil survei juga menunjukkan bahwa negara tujuan liburan yang paling diminati kebanyakan berada di Asia. Thailand (13%) adalah negara nomor satu untuk berlibur diikuti oleh Italia (12%), Perancis (11%) dan Malaysia (9%).

Adapun kuliner yang jadi inspirasi memasak adalah Tom Yum Soup, Pizza, Nasi Lemak dan Croissant. Survei dilakukan pada 638 responden Indonesia melalui seluruh saluran media sosial Cookpad pada Desember 2022.

Jelajah kuliner jadi langkah awal memahami suatu budaya. Memahami suatu budaya bisa dilakukan dengan memasak. Cara ini memungkinkan seseorang mendapatkan pengalaman berbudaya lebih dalam.

“ Lebih dari sekadar memenuhi kebutuhan, apa yang kita makan dan dengan siapa kita makan dapat menginspirasi dan memperkuat ikatan antar individu, komunitas, bahkan negara,” kata Soegianto, CEO Cookpad Indonesia, dalam siaran persnya.

Terinspirasi dari hasil survei tersebut, Cookpad meluncurkan fitur baru gratis yang menghubungkan pengguna global dan menawarkan inspirasi dengan resep harian dari komunitas internasional Cookpad. Resep diterjemahkan secara otomatis ke bahasa Indonesia dan resep yang sedang tren ditampilkan setiap hari.

Kamu bisa menemukan resep internasional di lebih dari 40 negara. Mau coba menu masakan dari negara lain, Sahabat Dream?