Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok untuk Lidah Orang Indonesia

Reporter : Editor Dream.co.id
Sabtu, 13 Juli 2024 07:20
Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok untuk Lidah Orang Indonesia
Menyesuaikan lidah orang Indonesia, Genki Sushi menyediakan menu sushi yang membawa cita rasa makanan khas Okinawa ke tanah air.

1 dari 13 halaman

Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok untuk Lidah Orang Indonesia

Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok untuk Lidah Orang Indonesia © Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok Untuk Lidah Orang Indonesia 2024 dream.co.id

2 dari 13 halaman

Dream - Selain ramen, sushi menjadi salah satu makanan Jepang yang mendunia, tak terkecuali di Indonesia. Menyesuaikan lidah orang Indonesia, Genki Sushi menyediakan menu sushi yang membawa cita rasa makanan khas Okinawa ke tanah air.

Masakan Okinawa terkenal dengan perpaduan yang berbeda antara pengaruh tradisional Jepang dan Asia Tenggara, ditandai dengan penggunaan makanan laut segar, bahan-bahan tropis, dan rasa yang halus namun kompleks.

3 dari 13 halaman

© Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok Untuk Lidah Orang Indonesia 2024 dream.co.id

Lewat menu " Trip to Okinawa" , Genki Sushi menyajikan 10 pilihan menu ramen dan sushi yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Diantaranya menggunakan cabai sebagai salah satu bahan, serta buah-buahan tropis seperti alpukat dan sari buah mangga.

4 dari 13 halaman

"Sama seperti Indonesia, lanskap kuliner Jepang sangat kaya, dengan banyak hidangan yang menunggu untuk dijelajahi, dan kami tahu bahwa pecinta kuliner Indonesia memiliki hasrat untuk mengeksplorasi cita rasa baru,"

5 dari 13 halaman

© Dream

Menu andalannya adalah Okinawa Roll, yang menggabungkan tamago yaki, kyuri, kani stik, fillet salmon, dan ebiko. Ditambahkan sari mangga yang manis, memperkaya rasa di tiap gigitannya.

6 dari 13 halaman

© Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok Untuk Lidah Orang Indonesia 2024 dream.co.id

7 dari 13 halaman

Kemudian ada Ogawa Roll dengan togarasi, tamago yaki, selada keriting, daging sapi potong dadu, dan tempura. Ada juga Hakata Roll yang menggabungkan salad tuna, kyuri, tempura, fillet salmon, alpukat, sari mangga, dan cabai rawit merah.


Umaki Sushi merupakan gabungan lezat antara fillet salmon, alpukat, sari manga, chuka wakame, dan cabai rawit merah. Sushi ini memiliki rasa yang menyegarkan dengan sedikit rasa pedas.

8 dari 13 halaman

© Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok Untuk Lidah Orang Indonesia 2024 dream.co.id

9 dari 13 halaman

Selanjutnya ada Himawari Sushi yang dibuat dari fillet salmon, ebiko, dan chuka wakame.

Dilengkapi toping kulit salmon yang renyah, menambah tekstur dalam tiap suapannya.

Oshi Sushi yang berbentuk kotak menggabungkan ebiko, jagung kernel, udang api-api, dan tempura menciptakan rasa manis dan gurih.

10 dari 13 halaman

© Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok Untuk Lidah Orang Indonesia 2024 dream.co.id

11 dari 13 halaman

Tak hanya sushi, ada juga dua jenis menu ramen. Diantaranya Spicy Tori Ramen, yaitu dry ramen yang terbuat dari ayam paitan, paha ayam tanpa tulang, wortel, togarasi, garlic chilli oil, dan peterseli.


Kemudian Okinawa Ramen yang dilengkapi ayam paitan, paha ayam tanpa tulang, wortel, horenzo, garlic chilli oil, dan daun bawang. Kaldunya lezat dan beraroma, dengan sayuran segar dan ayam yang empuk menyempurnakan pengalaman bersantap Anda.

12 dari 13 halaman

© Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok Untuk Lidah Orang Indonesia 2024 dream.co.id

13 dari 13 halaman

© Mencicipi Sushi Khas Okinawa, Cocok Untuk Lidah Orang Indonesia 2024 dream.co.id

Menu lainnya dalam " Trip to Okinawa" ini adalah Tuna Emperor terbuat dari Maguro Fillet, dengan rasa yang sedikit manis yang meningkatkan cita rasa alami tuna.dan Mini Shrimp Fritter yang terbuat dari udang api-api dibalut tepung yang renyah dan lembut di dalam.

Beri Komentar