Cara Bikin Nugget Ayam Wortel, Menu Baru yang Bergizi

Dijamin si kecil makin doyan makan!

Dream - Nugget ayam yang sering kita peroleh di supermarket merupakan salah satu menu favorit untuk di waktu-waktu tertentu. Misalnya bekal ke sekolah atau kantor.

Bisa dijadikan menu pelengkap atau disantap bersama nasi dan dicocol saus sambal juga tak jadi masalah.

Agar tidak bosan dengan rasa nugget yang itu-itu saja, yuk bikin nugget sendiri dengan menambahkan wortel agar makin sehat. Cocok buat penambah nafsu makan buat si kecil.

Resep ini pun pernah dibuat Yunita Anwar, salah seorang netizen yang hobi banget mencoba menu-menu baru.

Yuk bikin nugget ayam wortel agar buah hati makin doyan makan.

Intip resepnya langsung di sini.

 

Perdana bikin homemade chicken nugget.. Lebih sehat dan terjamin ð���ð��» Iseng2 lg di jln bikin videonya d ð�¤ï¿½ Izin copy resep nya ya mom @rickeindriani_ordinarykitchen ð���ð��» Makasi.. ð��� Nugget ayam wortel ð��� Bahan: - 500 gram ayam giling - 1 buah wortel ukuran besar, diserut kasar - 50 gram tepung panir - 25 gram maizena - 4 butir telur, kocok lepas - 6 siung bawang putih, haluskan - 1/2 buah bawang bombay, cincang halus - 1,5 sdt garam (atau sesuai selera) - 1 sdt gula pasir - 1/2 sdt merica bubuk Bahan pelapis: - Putih telur, kocok lepas - Tepung maizena - Tepung panir kasar Bahan lain: - Minyak goreng untuk menggoreng nugget - Loyang persegi (bisa menggunakan 2 buah loyang persegi ukuran 18x18x4 cm, atau 2 buah loyang brownies ukuran 10x30x4 cm) Cara membuat: 1. Panaskan kukusan. Alasi loyang dengan plastik food grade tahan panas, olesi minyak goreng tipis-tipis. Sisihkan. 2. Dalam sebuah wadah, campur semua bahan nugget menjadi satu dan aduk rata menggunakan tangan bersih atau sendok kayu. 3. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Adonan awal tidak perlu terlalu tebal, cukup tebal sekitar 1 cm saja. 4. Kukus hingga matang sekitar 20-30 menit. Test tusuk dan jika disentuh sudah tidak lembek. 5. Angkat dari kukusan dan dinginkan. Potong-potong sesuai selera atau bisa juga dicetak menggunakan cookies cutter. 6. Balur nugget dengan maizena, gulingkan ke putih telur/telur utuh yang sudah dikocok lepas, balur dengan tepung panir kasar. Lakukan hingga habis. 7. Sebaiknya simpan dahulu di lemari es agar bahan pelapis lebih merekat. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga permukaan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 8. Jika akan disimpan. Tata nugget dalam plastik food grade atau zipper bag. Simpan dalam freezer dengan suhu dingin maksimal. #homecook #homemadenugget #nugget #chickennugget #chickennuggets #igms_id #dapurmacan #bisabikin #panduanmemasak #yukbelajarmasak #doyanmasak #shareresep #masakanrumahan #reseppraktis #pocket_food #guniezzt #yukbelajarmasak #fotomasak #berbagiresep #inthekitch_en #pics_at_home #doyancooking #resepyummy #foodstagram #videomasak #laperbaper #lezatnikmat #resepyummyanak #foodshare #foodpic #eeeeeats

A video posted by Yunita Anwar (@yunitaanwar) on Sep 30, 2016 at 2:02am PDT

(Ism) 

_{Kirimkan blog atau website kamu ke komunitas@dream.co.id, dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut:}

<sub>1. Lampirkan satu paragraf dari konten blog/website yang ingin di-publish
2. Sertakan link blog/web
3. Foto dengan ukuran high-res (tidak blur)</sub>