Resep Bola Jelly, Rasanya Manis dan Menyegarkan

Resep Bola Jelly, Rasanya Manis dan Menyegarkan

© Dream

Dream - Sedang cari camilan segar manis untuk cuaca panas? Yuk cobain bikin bola jelly buah yang gampang banget!

Resep bola jelly buah ini bisa kamu coba bikin sendiri di rumah, Sahabat Dream. Bola jelly buah ini bentuknya bulat dan ada potongan buah di tengahnya.

Dessert manis satu ini, seger, dan kenyal banget. Cocok banget buat dinikmati pas cuaca lagi panas-panasnya atau buat makanan penutup.

Selain itu, bola jelly buah bisa juga dimodifikasi dengan bahan tambahan kayak susu, sirup, atau soda biar jadi minuman yang menyegarkan. Selain enak, bola jelly buah ini juga punya banyak nutrisi karena dibuat dari berbagai macam buah.

Nah, resep bola jelly buah ini juga bisa jadi alternatif kalau anak-anak susah makan buah. Yuk, langsung cek resep-resepnya di bawah ini!

Resep Bola Jelly Buah

" /> © Dream

Bahan-bahan:

• 150 gram buah stroberi
• 150 gram kiwi hijau
• 150 gram melon kuning
• 150 gram buah pir, potong dadu
• 150 gram anggur merah, belah menjadi 2
• 1200 ml air, 120 gram gula pasir
  
• 2 bungkus jelly bubuk tawar
  

Cara Membuat:

• Siapkan cetakan setengah lingkaran yang berisi lubang, masukkan potongan buah dalam cetakan. Susun dan rapikan buah hingga setengah penuh.
• Dalam panci, campurkan air, gula pasir, dan bubuk jelly. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
• Diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang, kemudian tuangkan jelly ke dalam cetakan secara perlahan.
• Tutup cetakan dengan plastic wrap, beri loyang datar di atasnya supaya buah tidak mengambang.

• Simpan dalam kulkas hingga jelly set dan dingin. Setelah dingin, keluarkan 3 buah jelly dari cetakan. Sisihkan.
• Tuangkan 1 sdm sisa jelly hangat ke atas jelly yang masih dalam cetakan. Ratakan.
• Letakkan jelly yang sudah dikeluarkan di atasnya, tekan hingga rapat dan membentuk bola.
• Simpan dalam kulkas hingga dingin.
• Siap disajikan.

Resep Bola Jelly Buah Siram Susu

Bahan-bahan:

• Buah sesuai selera, potong kecil-kecil
• 2 bungkus jelly plain / rasa leci
• Susu UHT secukupnya
• Susu evaporasi secukupnya
• Kental manis secukupnya 

Cara Membuat:

• Tata dan susun buah yang sudah dipotong dalam cetakan.
• Rebus bubuk jelly, gula, dan air sesuai dengan petunjuk di kemasan.
• Tuangkan jelly dalam cetakan secara perlahan. Tutup cetakan lalu diamkan jelly hingga set.
• Dalam wadah, campurkan susu uht, susu evaporasi, dan kental manis.
• Aduk hingga rata, kemudian tambahkan jelly buah yang sudah jadi.