Resep Yummy, Sandwich Tempe Ebi

Sandwich, umumnya terbuat dari roti. Nah kreasi ini membuat roti ala Barat dari tempe. Nikmati rasa tempat yang khas dalam bentuk sandwich paduan rasa ebi yang sangat yummy... Yuk coba!

Dream - Tempe, makanan tradisional ini memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Inovasi kuliner yang beragam dapat membuat tempe yang terlihat " ndeso" jadi terlihat " kebarat-baratan" .

Sandwich, umumnya terbuat dari roti. Nah kreasi ini membuat roti ala barat dari tempe. Nikmati rasa tempat yang khas dalam bentuk sandwich paduan rasa ebi yang sangat yummy... Yuk coba:

Bahan:
200 gram tempe (potong memanjang seperti roti)
75 gram lettuce
1 buah tomat iris tipis
1 buah timun iris tipis
½ buah bawang bombay iris panjang tipis
100 gram keju cheddar
50 gram tepung terigu
50 gram maizena
100 ml air
50 ml minyak goreng
1 bungkus penyedap rasa ebi

Cara Masak:
1. Campur air dan ½ bungkus penyedap rasa ebi, aduk rata.
2. Lalu masukkan potongan tempe, dan balur denga tepung terigu.
3. Panaskan minyak sedikit untuk menggorang tempe yang sudah dibumbui. Panaskan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan dan matang.
4. Lapis irisan tempe, irisan lettuce, tomat, bawang bombay, timun, keju cheddar, ditutup lagi dengan tempe.
5. Buat saus siram dengan ½ sachet bumbu masak rasa ebi, campurkan air dan maizena, masak di panci, dan aduk hingga mengental.
6. Sajikan sandwich tempe disiram dengan saus ebi.

Mudah bukan ? Kreasi ini bisa untuk santapan santai bersama keluarga.

(Sumber: Resep Masakan)