Cepat dengan Dream.co.id Hanya dengan swipe dan swipe
Swipe ke atas
Swipe ke bawah
Tap untuk lihat lebih lengkap
Back untuk kembali
Better experience in portrait mode.
Sponsored
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan
Resep Sate Sapi Lezat, Rahasianya Ada di Cara Bungkus Daging
Dream - Sahabat Dream menahan diri mencicipi sate kambing saat lebaran Idul Adha kemarin? Jika kamu takut kolesterol naik karena sate tadi, mungkin sekarang waktunya mencoba membuat sate dari bahan utama daging sapi
Mungkin banyak yang beranggapan daging sapi kurang empuk ketika dibuat sate. Nyatanya tak semua anggapan itu tepat.
Dengan teknik pengolahan yang tepat, kamu bisa menikmati sate sapi yang tak kalah lezat dan membuat perut kenyang.
Yuk coba bikin sate sapi dengan bahan dan caranya di bawah ini:
Bahan-bahan sate daging sapi:
- 250 gram daging sapi - Merica bubuk secukupnya - 3 lembar daun pepaya - Garam secukupnya - 2 sdm kecap maniss - 2 sdm minyak - 2 cm lengkuas - 3 cm jahe - 3 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - Gula jawa secukupnya - 1 sdt ketumbar
Cara membuat sate sapi:
Bungkus daging sapi dengan daun pepaya, diamkan selama 30 menit
Buat bumbu satenya, haluskan ketumbar, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih, dan gula jawa sampai halus
Setelah 30 menit, buka bungkusan daging, masukkan bumbu halus yang sudah dibuat, merica, garam, kecap manis, dan minyak
Diamkan selama 30 menit atas disimpan di dalam kulkas.
Setelah didiamkan, tusuk daging dengan tusukan sate sampai tak ada yang tersisa
Siapkan tempat memanggang atau membakar sate yang sesuai keinginan kamu.
Letakkan sate diatas panggangan hingga daging dianggap sudah matang. Jangan lupa untuk sesekali mengoles kecap dan dibalik supaya merata
Setelah matang, angkat dan sajikan. Sajikan sate dengan sambal kecap favorit
Selamat mencoba, Sahabat Dream!
Resep Sate Sapi Lezat, Rahasianya Ada di Cara Bungkus Daging
Artikel ini ditulis oleh
Editor Dwi Ratih
Reporter
Sate sapi bisa menjadi menu untuk dihidangkan kepada mereka yang takut kolesterolnya naik.
Follow
Rekomendasi
