Dream – Sahabat Dream suka menu sarapan apa? Jika biasanya sarapan kamu tinggi karbohidrat, seperti bubur ayam atau nasi uduk, coba pilih menu yang kaya protein dan serat. Pasalnya, menu kaya karbohidrat bikin mengantuk dan bisa meningkatkan level gula darah.
Salah satu menu sarapan yang bisa kamu coba adalah spinach cream toast. Rasanya sangat lezat dan kaya serat. Bisa jadi menu sarapan alternatif yang kaya protein dan serat.
Perpaduan keju dan bayam, memanjakan lidah dan bikin kenyang. Dijamin perut kamu kenyang karena menu ini mengandung protein dan serat yang sangat tinggi.
Martin Natadipraja, chef sekaligus influencer yang cukup aktif di Instagram membagikan resep menu sarapan berbahan dasar bayam ini di akun pribadinya, @martinpraja.
Bahan-bahan sangat mudah. Yuk, intip cara membuatnya.
1. Siapkan panci anti lengket, lalu panaskan butter.
2. Masukkan bawang bombay dan thyme, tumis hingga layu.
3. Masukkan cream masak, garam, kaldu jamur, dan lada hitam. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan baby spinach dan aduk hingga layu, lalu matikan api dan dinginkan.
5. Siapkan roti, lalu oleskan cream spinach dan tambahkan keju slice di atasnya.
6. Siapkan air fryer, lalu masak roti dengan suhu 180° selama 6 menit.
7. Setelah matang, letakkan di piring saji. Spinach cream toast pun siap disantap hangat-hangat.
Untuk roti, biar lebih sehat dan kaya serat bisa menggunakan roti gandum. Kamu juga bisa tambahkan sayuran lain seperti tomat agar nutrisi dan seratnya makin banyak.
Bagaimana, Sahabat Dream? Penasaran mencoba resep ini?
Yuk, mulai sekarang sarapan dengan menu kaya gizi.