Resep Tteokbokki Chanyeol EXO yang Tersohor

Bahan Tteokbokki

Sebelum mulai pergi ke dapur untuk memasak menu Tteokbokki, siapkan dahulu bahan-bahannya yuk.

1. Kue beras (Rice Cake)
2. 2 cup Air
3. 3 sdm gula
4. 1 sdm pasta cabai (Gochujang)
5. 2 ½ sdm kecap (Soy sauce)
6. 1 ½ sdm bubuk cabai

Topping Tteokbokki

Jangan lupa kamu menyiapkan bahan topping untuk menuTteokbokki

• Telur rebus
• Daun bawang
• Fish Cake
• Mie

Cara Membuat Tteokbokki

Jika semua sistem sudah siap, sekarang waktunya memasak

1. Cuci bersih kue beras hingga benar-benar bersih
2. Masak kue beras tersebut dengan 2 cup air serta 3 sdm gula
3. Selagi kue beras direbus, masukkan 1 sdm pasta cabai atau ‘gochujang’ ke dalam rebusan kue beras. Aduk hingga rata.
4. Masukkan 2 ½ sdm kecap atau soy sauce dan 1 ½ sdm bubuk cabai ke dalam rebusan kue beras. Aduk hingga benar-benar merata.
5. Bila dirasa kue beras mulai matang, masukkan semua topping yang telah disiapkan. Aduk kembali hingga rata hingga matang.
6. Setelah matang, pindahkan ke dalam mangkok penyajian dan Tteokbokki siap disajikan.

Tteokbokki Chanyeol EXO

(Sumber: instagram @real__pcy)

Sebelum resep ini menjadi populer, Chanyeol EXO pertama kali hanya memposting hasil masakan Tteokbokki nya ke dalam akun Instagram-nya pada tanggal 15 Juli 2015. Akan tetapi, setelah dia memposting hasil masakannya tersebut ternyata banyak dari para penggemar yang ingin tahu resep dari sang idol tersebut.

Setelah semakin banyak permintaan dari para penggemar tersebut, akhirnya Chanyeol membagikan resep Tteokbokki-nya melalui kolom komentar di foto unggahannya tersebut.

View this post on Instagram

요리하는남자 매력있나요

A post shared by EXO_CY (@real__pcy) on Jul 15, 2015 at 3:30am PDT

Seperti yang sudah diketahui bahwa sang ibu memang cukup pandai memasak sehingga beliau telah membuka restaurant sendiri. Restoran tersebut cukup banyak pengunjung yang datang, mulai dari warga negara Korea Selatan hingga wisatawan asing. Akan tetapi, sejak awal tahun ini restoran ibu Chanyeol EXO sudah tidak beroperasi kembali.

Dengan bakat memasak dari sang ibu yang membuat Chanyeol EXO juga cukup pandai mengolah bahan makanan menjadi suatu makanan yang enak dan lezat. Tidak hanya Tteokbokki saja yang pernah dibuatnya, beberapa makanan pun pernah dibuatnya. Sahabat Dream bisa juga melihat kelihaian sang idol dalam memasak di beberapa variety show yang dibintanginya.

Inilah Menu Tteokbokki yang Tersohor

Tteokbokki merupakan salah satu makanan khas dari Korea Selatan. Makanan ini terbuat dari ttoek atau kue beras yang dimasak dengan pasta cabai gochujang. Ttoebokki biasanya akan memiliki cita rasa pedas dan manis. Jenis Tteokbokki ini sangat cocok dimakan oleh para pecinta makanan pedas.

Untuk yang tidak suka dengan makanan pedas tidak perlu khawatir. Tteokbokki saat ini telah memiliki varian rasa yang banyak. Gungjung Tteokbokki yang menggunakan kecap asin, Haemul Tteokbokki yang menggunakan makanan laut sebagai pelengkap hingga Tteokbokki keju.

Tteokbokki juga bisa dengan mudah ditemukan di jalanan Korea Selatan. Biasanya terdapat beberapa kedai yang menjadikanTteokbokki menjadi menu utama mereka. Di beberapa rumah makan Korea Selatan juga akan sering menjumpai Tteokbokki di dalam menunya.

(Sah, Sumber: Instagram @real__pcy)